胡蘿蔔餃子的做法,胡蘿蔔餃子怎麼做
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煮 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
胡蘿蔔餃子的做法步驟
1、和麪,面裏打一個雞蛋,稍微放一點鹽,這樣麪皮比較筋道,不易破~和好後醒着就可以了~
2、胡蘿蔔洗淨去皮,用擦子擦成絲
3、木耳打碎,神器太好用
4、燙一把粉絲,也可以換成粉條,不喜歡的可以不放
5、粉絲剁碎,放一邊
6、5個雞蛋打散,熱鍋冷油,可以多放一點油,餡就不用加油了
7、放胡蘿蔔和木耳,翻炒1分鐘,加適量蠔油提鮮提味~關火
8、加入剁好的粉絲拌勻,包之前調入食鹽,淋少量香油~
9、擀皮~
10、捏餃子🥟
11、開煮~煮開一次或2次都可,皮熟了就可以出鍋了
12、吃
13、吃~
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