電飯煲板栗雞腿燜飯的做法 電飯煲板栗雞腿燜飯,懶人福利,做法簡單快手,自己能吃一鍋 電飯煲板栗雞腿燜飯怎麼做
“栗子和雞肉怎麼那麼配?燜米飯吃了你會來感謝我。用栗子雞的鮮美湯汁,代替煮米用的水,開蓋一鍋油潤潤的,香氣和鮮味完美交融!”
食材明細
- 鹹香 (口味)
- 燜 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
電飯煲板栗雞腿燜飯的做法步驟
1、手槍雞腿一個洗淨。
2、用剪子把骨頭剔除。
3、切成小塊。
4、栗子8個對半切開,料酒2克,生抽20克,老抽40克,蠔油20克,糖10克,蒜末10克,薑末5克,蔥花少許。
5、大米250克洗淨備用。
6、熱鍋涼油,放薑末,蒜末炒香,放雞肉炒至發白,放入料酒,生抽,老抽,蠔油,糖,栗子,翻炒均勻。
7、加入325毫升的水,燒開。
8、把大米和雞肉湯汁一起倒入電飯鍋裏,按下煮飯鍵。
9、飯煮好了,大功告成。
10、電飯煲板栗雞腿燜飯。
小竅門
栗子很吸水,增加或者減少,都要相應的增減水。
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