趙縣美食主要有哪些？

河北趙縣是一座很有歷史文化的名城，當我們走進河北趙縣的時候，可以感受到一股樸實親切的氣息迎面而來，因爲河北趙縣擁有衆多種類的文物收藏，所以吸引着很多的遊客過來觀光。說到河北趙縣，出名的不僅是它的文物，更出名的是趙縣美食。

趙縣美食主要有哪些

1.固城鹹驢肉：驢肉的口感非常的好，全國各地的遊客來到這裏對於這道美食都會讚不絕口。它主要是以“百年老湯”爲輔，製作工序比較繁雜。

2.石塔油酥燒餅：燒餅可以算得上是趙縣特有的風味小吃，有着上百年的歷史。它的主要食材有精粉、驢油、黃米粉等，分別有咸和甜兩種口味。其外表看起來金黃，外酥內軟，外層的比較薄，吃起來香香甜甜，非常可口。

3.趙州雪花梨：趙州雪花梨也可以稱之爲“象牙梨”，它的果肉雪白，偏甜，汁多。

4.沙河店全肘：沙河店全肘顏色金紅，又香又軟，是一道知名度很高的招牌菜。

5.範莊餄餎：範莊餄餎是趙縣的一種風味小吃，價格實惠，主要材料爲蕎麥麪。

6.香香小院烤羊排：烤羊排的主要食材是羊排、雞蛋、洋蔥，小麥麪粉等。吃的時候，蘸上辣醬，口感鮮美。

7.韓村八大碗。八大碗是出自於韓村鎮，瘦的有小酥肉、香菇丸子、肘花、蒸丸子等;肥的有八方肉、雞絲肉、扣肉等，它們主要是放在籠屜上蒸熟，聞起來香噴噴的，令人很有食慾。

8.味佳餚扒豬臉：美味的豬頭肉配着春餅、香蔥，色香味俱全。它的肉質肥而不膩，香氣十足。

9.大棒骨：當服務員上菜的時候，一開鍋，全桌的人都可以聞到美食的香味，看着聞着都會令人想流口水，胃口大開。大棒骨的骨頭是比較大的，要吃的時候只能用手去拿，它上面的瘦肉又軟又香，骨髓也是很容易就可以吸到，味道鮮美。

相信大家看完上面這些，對於趙縣美食文化應該有比較具體的瞭解。如果你對美食感興趣，一定要去嚐嚐趙縣美食，如果想和朋友一起出去透透氣，放鬆一下自己的心情，也不妨去感受一下趙縣的文化氣息，嚐嚐趙縣美食，相信會有很多的收穫。