糉子包完不煮怎麼儲存好呢
每年的端午節,大家都會自己包糉子來吃,糉子的口味多樣,形狀也有所不同,最常見的還是三角糉,其次就是長形棕啦!可是端午節一次都會包了很多糉子,一方不夠吃,卻不能一次煮完,糉子包完不煮怎麼儲存呢?
糉子包完不煮怎麼儲存
1.冰箱冷凍:糉子包好以後裏面是有很多水分的,如果不馬上煮的話,糉子裏面的糯米就會遇水變質,從而影響口感甚至是不能食用。所以,小編還是建議大家把包好的糉子放入冷凍室儲存哦!這樣可以一個星期不管它,都不會變質的哦。
2.保鮮膜儲存:雖然說是放入冰箱冷藏不容易變壞,但是糉子表面裹上保鮮膜還是必要的。有了保鮮膜,保鮮膜就可以隔離糉子和冰箱裏面的水,有時候冰箱開啟,會有細微的冰化成水,流進糉子裏,就會使糯米變質,所以一定要加上一層保鮮膜。
3.冷藏室儲存:除了冷凍室,冷藏室儲存糉子也是可以的,只不過並不像冷凍室那樣,生糉子放一個星期都不壞。生糉子放入冷藏室,一般只能放三四天就要取出吃掉。所以,如果你明天就要煮糉子吃的話,可以放在冷藏室,第二天也能很容易就煮熟。
4.煮熟放置:雖然說當天包的糉子吃不了太多,但可以當天把包好的所有糉子都煮制好,等所有糉子放涼以後再放入冷藏室冷藏,這樣就不用擔心糯米變質啦!這樣儲存糉子的儲存期也要更長一些哦,取出食用的時候也很方便,蒸熱就可以食用,味道不會發生什麼變化。
5.糉水泡製儲存:大家還可以將熟糉子放在剛纔煮制過糉子的水裏面儲存,因爲水裏面有糉子煮出來的油,可以阻隔空氣,就不容易產生細菌而變質了。
小編所介紹的糉子儲存小技巧,你學會了多少呢?等今年的端午節再包糉子的時候,就不會擔心不知道糉子包完不煮怎麼儲存啦!大家看看文章只是一個瞭解的過程,重要的還是實踐哦,記得嘗試一下這些儲存小技巧哦。
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