秋葵泡茶健康又營養,大家都喜歡
秋葵作爲家裏廚房中經常出現的蔬菜,當然製作方法也有很多。現在正是秋葵的成熟時期,所很多人都選擇用秋葵來涼拌着吃。但是,秋葵還有其他的做法,比如大家可能還不知道的是秋葵是可以泡水喝的,感興趣的一起來看看吧!
秋葵泡茶健康又營養,大家都喜歡
秋葵是近年來才興起的一種新型綠色蔬菜,在網上甚至被傳爲是“神菜”,現實生活中也是一樣,秋葵在很多國家被當做是運動員常食用菜,具有極高的營養價值,秋葵的食用方法也是多種多樣,那麼秋葵泡水喝有什麼功效呢?
一、秋葵的功效
1.美容養顏
秋葵中含有大量的粘液蛋白和維生素C,維生素C具有很強的抗氧化作用,能消除體內的自由基,對自由基引起的面板的衰老有很好的緩解效果。人的面板的彈性和保水性主要決定於皮下膠原蛋白的含量,生秋葵泡水能補充大量的膠原蛋白和粘液蛋白,對面板的膠原蛋白的流失有緩解作用,能保持面板的彈性和鎖水能力,美容養顏。
2.清熱去火
秋葵在食物的屬性上是屬於大寒性的食物,我國很多地方對食物的烹飪都是以麻辣爲主,食用之後人們體內的火氣都比較旺盛,在這時候飲用一杯秋葵跑的茶對了解體內火氣有很重要的幫助,能清熱去火,預防上火現象。
3.緩解疲勞
秋葵營養價值較高,含有大量的澱粉,糖類,蛋白質和礦物質,在長時間的工作之後飲用一杯秋葵泡水,對緩解大腦神經疲勞有很好的效果,同時還能預防久坐引起的便祕現象。
4.保健肝臟
現代科學研究發現,秋葵中含有大量的蛋白質、微量元素以及果膠等,這些物質服用之後可以保健肝臟健康,同時還可以增強體力,對於一些脾胃損傷情況都有不錯的緩解作用。
5.抗癌
果成熟後木質化不可食;黃秋葵幼芽、嫩葉也可食用,老葉纖維組織較多,不宜食用但可泡水喝。可助消化,治療胃炎、胃潰瘍,並可保護肝臟及增強人體耐力,對惡瘡、癰癤有療效,有一定的抗癌作用。
二、秋葵泡水喝的方法
食材:生秋葵2個,開水一壺。
做法:生秋葵洗淨,用刀切成薄片,放在杯底中,加入適量的開水沖泡。10分鐘以後即可飲用。
食用方法:代茶飲,每天早晚各一杯。
功效:美容養顏,保健肝臟,降壓降糖,清熱去火。
看了上面文章中有關秋葵泡茶的相關內容後,是不是對秋葵的做法以及泡茶的作用有了新的認識呢?而且秋葵泡茶的做法看着還是比較簡單的,這樣一個既簡單又健康的食品,不知道大家是否感興趣呢?當然了,要注意的是,有些人是不能吃秋葵的,所以在飲用時要注意。
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