豆芽菜怎麼種,讓你在家也能種出豆芽
豆芽是一種很常見的蔬菜,市場上的豆芽基本上有兩種,一種是綠豆芽,一種是黃豆芽。豆芽中含有蛋白質、胡蘿蔔素、維生素、葉酸以及微量元素,營養較爲豐富。由於豆芽所含的能力很低,對減肥也有一定的作用。今天我們就以綠豆芽爲例,說說豆芽菜怎麼種?
豆芽菜怎麼種
一、豆芽菜對生長條件的要求
綠豆是很耐熱的,它需要在10℃以上的溫度纔會發芽,而最適合它生長的溫度爲21℃~27℃,但是最高溫度不能超過32℃。在家中種植綠豆芽的話,可以使用到塑料薄膜以及一些可以升溫保溫的設備。綠豆芽一年四季都可以播種,收穫期夏冬有些差異,夏天大概4~5天就可以成熟,而冬天則需要7~10天的樣子。
二、豆芽菜的種植方法
1.準備:容器、紗布、噴壺以及托盤。
2.挑選:選擇顆粒飽滿,且沒有破皮的綠豆;之後對綠豆進行挑選,剔除乾癟以及有蟲眼的;接着將我們挑選出來的綠豆進行清洗,在清洗過程中,我們可以將漂浮於水面雜質以及次豆。
3.浸泡:將綠豆放在容器中,加入溫水,剛好能沒過綠豆即可,放在乾淨通風的環境中4~6小時左右。
4.播種:將紗布鋪在容器底部,放上瀝乾水分的綠豆,然後用噴壺再噴上一層水之後蓋上紗布。
5.澆水:每天根據種子的乾溼情況進行澆水,一般情況是在3~5次,夏天的時候可以用自來水每天沖洗綠豆1~2次。
6.收穫:成長期細心的培養之後,就是成熟後的收穫。用手捏住長成的豆芽,輕輕的抖動,未成熟的就放回容器讓它繼續生長,成熟的用水將豆殼洗掉就行了。
豆芽菜怎麼種?看了小編的文章之後,是不是覺得種豆芽菜其實是一件很簡單的事情,是不是有想要動手自己種一次的想法?那麼,讓我們一起去感受一下“自己動手,豐衣足食”的快樂吧,而且自己想什麼時候吃就可以去摘。
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