青椒秋葵的做法和功效
青椒和秋葵是我們日常生活中非常常見的兩種食物了,而且青椒和秋葵有着兩種不同的功效和作用,那麼這兩種食材的碰撞會產生什麼樣的火花呢?接下來讓我們大家一起來看一下吧,青椒炒秋葵怎麼做吧,而且小編還會給大家介紹一下這兩者的功效和作用。
一、青椒秋葵的做法
1.準備食材,把一部分青椒洗乾淨切成末,一部分青椒洗乾淨排成塊,把秋葵洗乾淨切成小段。
2.再向鍋放植物油,鹽,切好的秋葵,一部分切成段的青椒煎好。
3.煎至焦黃,裝到碗裏,再向鍋放植物油,鹽,青椒末,蒸魚油,加水,炒出汁來,收汁,淋到青椒秋葵上,裝盤。
二、青椒的功效和作用
1.解熱鎮痛
青椒辛溫,能夠透過發汗而降低體溫,並且能緩解肌肉疼痛,從而起到比較強的解熱鎮痛的功效。
2.散寒祛溼
吃了帶有辛辣味的青椒之後,也會出現心跳加快,面板血管擴張的現象,中醫認爲青椒和辣椒一樣,都是有溫中下氣、散寒祛溼的功效。
3.增加食慾
青椒特有的味道和含有的辣椒素,是能起到刺激唾液和胃液分泌的作用,從而具有增強食慾,促進消化的功效。
4.淨化血液
青椒的綠色部分是來自葉綠素,而葉綠素是能能防止腸內吸收多餘的膽固醇的,幫助將膽固醇排出體外,從而可以達到淨化血液的作用。
三、秋葵的功效和作用
1.補腎
秋葵籽以及黏性物質具有補腎填精的作用,對男性器質性疾病有輔助治療作用,特別適宜患有前列腺疾病、腎虛的患者,是一種適宜的營養保健蔬菜,有“植物偉哥”的美譽。
2.美容養顏
秋葵含有豐富的維生素C和可溶性纖維,不僅對面板具有保健作用,且能使面板美白、細嫩;秋葵同時富含類不蘿蔔素和β-胡蘿蔔素,可以保護面板,減少自由基損傷。
3.降血糖
秋葵的黏液中含有水溶性果膠與黏蛋白,能減緩糖分吸收、減低人體對胰島素的需求,抑制膽固醇吸收,能改善血脂,排除毒素;秋葵中豐富的類胡蘿蔔素,可以維持胰島素的正常分泌與作用、平衡血糖值。
4.保護腸胃
秋葵含有果膠、牛乳聚糖等,具有幫助消化、治療胃炎和胃潰瘍、護腸胃之功效,而且它分泌的黏蛋白,也有保護胃壁的作用,還能促進胃液分泌,提高食慾,改善消化不良等症,因此秋葵被譽爲人類最佳的保健蔬菜之一,對腸胃健康更是非常有益。
青椒秋葵是不是擁有着非常高的營養價值和功效作用呢?都是非常好的蔬菜對於人體來說都是非常好的呢,而且青椒炒秋葵的做法也是非常簡單的,而且還是非常美味的奧,是值得大家一試的,但是青椒和秋葵小編認爲是不能吃多的,吃多了是會上火的。
-
你知道冬棗褪青用什麼嗎
冬棗是我們生活中常見的一種食物,多見於冬季,在超市和水果店裏就能看見它的身影,不僅價格實惠,口感清脆,營養價值也非常的高,食之對身體也有許多好處。但是冬棗在種植的時候是需要褪青的,那你知道它是如何做到的嗎?一起來看看吧。一、冬棗褪青用的什麼藥嗎冬棗褪青可以...
-
孕婦芒果能吃嗎,孕婦吃芒果需要注意哪些呢
對於孕婦來說,吃什麼、怎麼吃都是很有講究的。稍不注意都可能會對胎兒造成影響。對於一些愛吃芒果的孕婦來說也常常很爲難,孕婦芒果能吃嗎?其實孕婦是可以適當吃一些芒果的,因爲芒果本身也有很多營養價值。但是孕婦吃芒果要注意一些事哦。一、孕婦芒果能吃嗎很多孕...
-
孩子補鐵吃什麼
孩身體健康是每個天下父母最關心的事情,但是機體不成熟,導致孩子很容易患上各種疾病以及缺乏營養。那麼到底怎麼央視讓孩子茁壯成長的好方法呢?當孩子需要補鐵時,如何透過飲食來調節呢?以下我們將詳細介紹孩子補鐵吃什麼。孩子補鐵吃什麼1、雞蛋黃每100克雞蛋黃含鐵...
-
懷孕吃燕窩的好處有哪些
燕窩想必大家耳熟能詳,燕窩跟鮑魚都是珍貴的食材,具有豐富的營養價值,也是非常好的補品。不過你們知道燕窩具體有哪些功效作用和營養價值嗎?下面的內容會給大傢俱體介紹。今天我們的主角不僅是燕窩,還有孕婦。懷孕吃燕窩的好處有哪些呢?一、懷孕吃燕窩的好處1、提高...