雞毛菜帶給人體的功效有哪些
雞毛菜,屬於是一種蔬菜類形的作物。喜歡吃的人們多,可以在市場上面買到,當然也可以自己在家裏種植。其做法,多種多樣,可將其味道很好的表現出來。以下會介紹到有關於雞毛菜的種植方式,還有其帶給人體的功效與作用,一起來了解一下吧。
一、雞毛菜在家的種植方法
1、雞毛菜也叫油菜,青菜等等,種子的話選擇新鮮的沒有過保質期的種子,家中種的話,小袋包裝的就可以了。不用買太多。
2、準備好花盆,盆不夠的話,也可以種在辣椒底下,月季底下,不佔地方。腐葉土最好了,肥沃又鬆軟。把土壤儘量弄的疏鬆一些。
3、氣溫較高的話,四五天就發芽了。這個時候少澆點水,經常曬太陽,不用施肥。否則容易徒長,葉片發黃。
4、待長到葉片較大較壯實的情況下,就可以施肥了。把雞糞肥或者其他的有機肥搗碎泡水,薄肥勤施。
5、由於播種比較密的話,可以間苗下來吃掉,這樣留下更多的空間,剩下的苗長的更好的。
6、雞毛菜適合移栽。如果家裏有多的花盆或者多餘的空間,可以把間下來的苗,連根栽下來,澆點水,很容易成活,而且施肥足的話,能長很大一棵棵的。
7、只要多施肥,澆水曬太陽,通風透氣,雞毛菜是很好種的。想要親手種出養眼的雞毛菜並不難。新鮮美味又可口。而且和別的蔬菜混搭在一起播種。更節約空間。
二、雞毛菜帶給人體的功效與作用
1、可治療肺熱咳嗽、便祕、丹毒、漆瘡等疾病
小兒缺鈣,骨軟、發禿,可用小白菜煮湯加鹽或糖令其飲服,經常食用頗有益。小白菜含維生素B1、維生素B6、泛酸等,具有緩解精神緊張的功能。考試前多吃小白菜,有助於保持平靜的心態。
2、預防心血管疾病
小白菜富含抗過敏的維生素A、維生素C、維生素B族、鉀、硒等,小白菜有利於預防心血管疾病,降低患癌症危險性,並能通腸利胃,促進腸管蠕動,保持大便通暢。還能健脾利尿,促進吸收,而且有助於蕁麻疹的消退。
3、潤澤面板、延緩衰老
雞毛菜中含有大量胡蘿蔔素比豆類、番茄、瓜類都多,並且還有豐富的維生素C,進入人體後,可促進面板細胞代謝,防止面板粗糙及色素沉着,使面板亮潔,延緩衰老。
4、防癌抗癌
雞毛菜中所含的維生素C,在體內形成一種“透明質酸抑制物”,這種物質具有抗癌作用,可使癌細胞喪失活力。此外,雞毛菜中含有的粗纖維可促進大腸蠕動,增加大腸內毒素的排出,達到防癌抗癌的目的。
5、提供營養、強身健體
雞毛菜爲含維生素和礦物質最豐富的蔬菜之一,爲保證身體的生理需要提供物質條件,有助於增強機體免疫能力。
6、保持血管彈性
雞毛菜中含有大量纖維,其進入人體內與脂肪結合後,可防止血漿膽固醇形成,促使膽固醇代謝物膽酸得以排出體外,以減少動脈粥樣硬化的形成,從而保持血管彈性。
有關於雞毛菜的介紹便到這裏了。其實多吃蔬菜對身體是很有幫助的,能夠調節到身體的各種元素的平衡度,還能夠起到減肥的效果。當然,除了講到雞毛菜對於人體的功效與作用之外,還講到了雞毛菜的種植方法,在家裏面也可以自己試試哦!
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