廣西螺螄粉加什麼菜最好吃
說起廣西,馬上想到的除了桂林、陽朔等美麗的風光之外,腦海中還會想到各種特色美食,最出名的美食當然是廣西螺螄粉了。廣西螺螄粉加什麼菜最好吃?現在來簡單介紹一下。
一、廣西螺螄粉加什麼菜最好吃
螺螄粉最大的特色可以說是它的湯和配料了,主要配料有八角、肉桂、山奈、丁香、辣椒等,煮好的湯味道相當獨特,聞起來和吃起來都讓味覺意猶未盡。而螺螄粉的配菜種類也相當多,米粉軟韌爽口,加上花生、油炸腐竹、酸筍、黃花菜、蘿蔔乾、鮮嫩青菜等,可謂是色澤美觀、十里飄香。而鮮嫩的青菜可以選空心菜、菜花、生菜等,可以根據各人的口味選擇不同的青菜,同樣好吃。
二、廣西螺螄粉比較受歡迎的品牌是什麼
1.好歡螺
好歡螺這個品牌在網上知名度比較高,在味道、分量、口感方面都令人讚不絕口。說起來,它的用料的確很足,裏面包括米粉、花生或腐竹、酸豆角或蘿蔔乾、滷水或螺肉、木耳、酸筍、紅油、酸醋包,光是看着這鼓鼓的一大袋,就已經流口水了。
2.螺霸王
螺霸王看包裝就覺得很用心,設計簡單大氣又不失特色。它的用料也算比較足,花生、酸豆角等一應俱全,吃起來味道也還算比較好吃。螺霸王的米粉煮起來湯水的顏色比較淡,咬起來韌勁也比較足,喜歡吃韌些的朋友可以嘗試。還有值得好評的是這個品牌的辣度比較適中,不會太辣,辣度剛剛好,吃起來十分過癮。
3.歡螺頌
這麼喜慶的名字,見到已經讓人忍俊不禁了,外包裝也是一家老小笑嘻嘻的圖像。歡螺頌最值得表揚的是配料包的分量,相當的足夠,可以用豐盛來形容也不爲過。米粉煮起來的湯水顏色比較深,味道很濃郁,加上辣油和各種材料,滿滿的一大碗,賣相也很討好,有種親臨廣西街頭吃小吃的感覺。
其實,每個人都有不同的口味,廣西螺螄粉加什麼菜最好吃,在每個人心中都有不同的答案。而衆多的螺螄粉品牌各有所長,上面介紹的幾個品牌也僅僅是網上比較受歡迎的品牌,要選擇好的螺螄粉最簡單的方法,就是到各大電商平臺上面看下銷量最多、評價最好的,那這個品牌質量肯定不會差了。
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