空氣炸鍋烤紅薯芝麻球的做法,空氣炸鍋烤紅薯芝麻球怎麼做
“紅薯,又名番薯、甘薯、甜薯、紅苕、地瓜等名字。其富含豐富的澱粉、膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、B、C、E以及鉀鐵銅硒鈣等10多種微量元素和亞油酸等,營養價值很高,被營養學家們稱爲營養最均衡的保健食品。
今天我做的這道紅薯小食品,特別受家人的喜歡。當成午後的小點心真不錯。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 烤 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
空氣炸鍋烤紅薯芝麻球的做法步驟
1、生紅薯上鍋蒸熟,一次可以多蒸點,直接吃也好吃,或者做成蛋糕、饅頭都可以
2、取一塊紅薯去皮碾碎,加入適量的糯米粉,白糖加與不加可以隨意,愛吃甜的就加點,不加我覺得也不錯,就是偏淡一點兒
3、用勺子拌成泥狀,能團成球就可以
4、手取一些紅薯泥揉成球,大小比乒乓球略小點兒
5、放到盛着芝麻的盤子裏滾一下,再用手輕壓結實
6、所有的紅薯芝麻球都做好了
7、將紅薯芝麻球碼放進空氣炸鍋的炸籃內
8、無需預熱,直接將炸籃推入炸,鍋中180度
9、10分鐘
10、出爐
11、香噴噴的,一滴油都沒放,健康好食品
12、萌萌的好可愛吧
13、咬一口,香甜軟糯
小竅門
糯米粉可多可少,多放彈口,少放就軟糯,請隨意;
白糖隨口味添加;
時間根據球的大小來調整;
如果想要油炸的效果,可以在芝麻表面輕刷一層油再送進炸鍋中。
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