雞肉藕盒的做法,雞肉藕盒怎麼做
食材明細
- 鹹香 (口味)
- 炸 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
雞肉藕盒的做法步驟
1、雞肉放絞肉機攪碎,放入香菇末、胡蘿蔔、洋蔥、倒入所有調料。
2、麪粉裏面加一點一個雞蛋,倒入適量清水,攪拌成這樣一個麪糊,和酸奶這樣濃稠即可。
3、藕去皮,洗淨。
4、切片,不要太薄。
5、把肉餡抹在一片藕上面。
6、另一片蓋在上面,全部包好。
7、外面粘上一層乾麪粉。
8、放入麪糊裏面。
9、鍋內放花生油,燒至6成油溫,下入耦合。
10、炸至耦合飄起來,反個面,炸至金黃就熟了。
11、出鍋。
12、放廚房紙上涼透。
13、成品。
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