油燜花生米的做法,油燜花生米怎麼做
小吃1.5W
“油燜花生米,比單用油炒好吃不上火。”
食材明細
- 鹹香 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
油燜花生米的做法步驟
1、油燜汁:醬油2匙,精鹽適量,蔥花適量調勻。
2、鍋內放少量底油,花生米放入,小火慢炒。
3、必須不停斷的用鏟子扒拉,顏色變深有點紅色時就熟了,將事先調好的油燜汁澆入,大火收幹。
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