排骨湯的做法 寶寶食譜:簡單排骨湯 排骨湯怎麼做
“家有小兒,吃飯是頭等大事。油、鹽、醬、醋,寶寶飲食上
這些零七八碎的東東,影響着小人兒一生的口味。給6~12個
月的寶寶製作輔食時,要少糖、無鹽、不加調味品。
但是過於清淡又擔心寶寶不喜歡吃,所以每天絞盡腦汁給寶
寶做輔食,既要豐富營養,又要寶寶愛吃,當媽的心,你懂的~~
這個排骨湯,我經常做。只要加了排骨湯煮的粥,寶寶都很
愛吃。煮好的排骨湯可留作湯底煮粥,一般煮一次可用一兩天,
我一般晚上煮好,第二天用兩頓。肉也可打成肉泥煮粥給寶寶吃。
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食材明細
- 原味 (口味)
- 煮 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
排骨湯的做法步驟
1、排骨泡水洗一下;
2、薑切片,去腥用;
3、排骨冷水入鍋焯;
4、燒開後,會有浮沫,一定要撇去;
5、撈出焯好的排骨;
6、重新燒開水,入排骨和姜煲湯,我用的高壓鍋,大火上汽五分鐘轉小火半小時即可。
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