原汁鴨血番茄火鍋的做法,原汁鴨血番茄火鍋怎麼做
“非常喜歡吃火鍋,特別是那種辣辣的火鍋,辣椒對於我來說,每天都離不了,是個不折不扣的辣椒控,可這兩天氣候乾燥,家人喉嚨都不太舒服,不得已做飯都要考慮到大家的感受,正好有試用的史雲生原汁上湯,正好用它來做一道清淡的原汁火鍋,配以各種鴨血、魔芋、蔬菜和菌類,味道十分的鮮香,孩子吃了很多,湯也基本上都喝完了,看來這就是原汁上湯的魅力,有了它,真的方便多了,不用再費力的去熬雞骨湯了,隨時都能吃上美味的火鍋”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 火鍋 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
原汁鴨血番茄火鍋的做法步驟
1、先將鴨血、魔芋切塊
2、蓮藕、菠菜、菌類洗淨切成需要的形狀
3、西紅柿、火腿腸也切片備用
4、將鴨血,魔芋、菠菜分別用水焯燙一下
5、油鍋燒熱,將姜蒜放進鍋裏爆香
6、再倒入西紅柿翻炒幾下
7、最後倒入史雲生原汁上湯
8、湯煮開後再倒入火鍋中,將各種食材放入,煮開後即可食用
9、我用芝麻醬當蘸料,直接吃也不錯,特別適合老人和孩子吃,不會上火哦~
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