新奧爾良炸雞翅的做法 新奧爾良炸雞翅--空氣烹飪，領跑健康 新奧爾良炸雞翅怎麼做

“做了簡單、美味又健康的新奧爾良炸雞翅，繼續來體驗飛利浦空氣炸鍋的強大功能。

飛利浦空氣炸鍋是透過快速熱流充分接觸食材的整體表面形成金黃酥脆的表層，達到類似煎炸的外觀和口感，同時更能滿足低卡路里的健康生活需求，與傳統電炸鍋相比，減少高達80%的脂肪。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

新奧爾良炸雞翅的做法步驟

• 1、將雞翅洗淨，用刀在裏面一面劃二刀。

• 2、加入新奧爾良醃料拌勻。比例爲：醃料：水：肉=35克：35克：1斤

• 3、裝保鮮袋中放冰箱冷藏一夜。

• 4、醃好的雞翅用錫紙包住翅尖部分。

• 5、空氣炸鍋180度預熱5分鐘。

• 6、將雞翅雞皮部分朝下放入炸籃裏，時間爲12分鐘。

• 7、就這麼簡單，色澤金黃誘人，味道香噴噴的炸雞翅就好了。

• 8、現在我醃肉肉的時候都會多醃點，冷藏一夜後分成小份，放冰箱冷凍儲存，想吃的時候提前拿出解凍，往炸鍋一扔，幾分鐘搞定，特別方便。