新奧爾良烤翅空氣炸鍋版的做法,新奧爾良烤翅空氣炸鍋版怎麼做
“孩子喜歡吃雞翅,獨愛烤雞翅,平時都是用烤箱烤,這次換空氣炸鍋,方便省事,前一天晚上醃雞翅,第二天烤20分鐘就可以吃了”
食材明細
- 鹹甜 (口味)
- 烤 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
新奧爾良烤翅空氣炸鍋版的做法步驟
1、準備好解凍過的雞中翅和新奧爾良醃料
2、雞中翅洗淨用廚房紙吸乾水份
3、17克新奧爾良醃料加17克水混合均勻
4、準備一隻大碗,放入雞中翅和醃料,用牙籤在雞中翅上扎一些洞,讓雞翅更入味
5、用保鮮膜蓋住碗口,放入冰箱冷藏一個晚上
6、空氣炸鍋預熱160度5分鐘後,炸籃裏放入雞中翅,預留一定的間隔位置,空氣炸鍋160度烤20分鐘
7、空氣炸鍋執行10分鐘後取出翻面一次
8、空氣炸鍋提示結束後取出炸籃就可以吃了
9、吃的時候撒上一些蔥花,更香一些
10、新奧爾良雞翅,可以媲美KFC啦
小竅門
1.不同品牌的空氣炸鍋溫度不同,按照各自使用情況靈活調整溫度時間
2.雞中翅個頭小的適當的減少時間
3.雞中翅醃製一個晚上再烤更入味
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