金針菇蒸娃娃菜的做法 超級簡單,超級鮮美,超級健康——無油版金針菇蒸娃娃菜 金針菇蒸娃娃菜怎麼做
“這是一款超級簡單卻也超極鮮美、因爲沒有一滴油的加入因而超級健康的一款非常適合減肥期吃的菜。
一洗,一切,一蒸,簡簡單單幾步就搞定,也不用加什麼特別的調料,只要加入少許食鹽,它的美味便不可阻擋地向你襲來。
你hold住了嗎?
反正我們兩口子是敗給它了,吃過N次了,每次都是盤子已經見底了卻還意猶未盡。那個鮮哪,那個美哪……
娃娃菜經過蒸制之後軟爛且吸足了火腿和皮蛋的味道,美味至極,連一向不喜歡各種葉類蔬菜的寶貝也主要要求:“娃娃要吃娃娃菜……””
食材明細
- 清淡 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
金針菇蒸娃娃菜的做法步驟
1、娃娃菜先橫着一剖爲二,再把兩半分切成小片,擺入盤中。
2、皮蛋切碎,放在擺好的娃娃菜上面。
3、無澱粉火腿切丁。
4、撒入鋪好娃娃菜的盤中。
5、均勻地撒入少許食鹽。
6、金針菇清洗乾淨,摘成單枝,攔腰切成兩段。
7、均勻地鋪入盤中。
8、開水入蒸鍋中大火蒸十分鐘,一道超級健康、超級鮮美的無油娃娃菜就出鍋啦!
小竅門
1、由於火腿中有鹽份,所以加鹽的時候一定要適量。先少放一點,出鍋後如果味道淡再補加少許。
2、喜歡吃脆娃娃菜的話就把蒸制時間減少到五分鐘左右。
-
鮮露牛肉的做法,鮮露牛肉怎麼做
“簡單。。慢慢做”食材明細主料牛肉眼(300克)芥蘭條(30克)百靈菇(100克)彩椒(30克)輔料蒜片(5克)薑片(5克)蔥段(5克)配料嘉豪雞粉(5克)嘉豪辣鮮露(6克)糖(3克)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮露牛肉的做法步驟1、先將牛肉改成條狀,放入雞粉2克、鮮露3克、鹽2克醃製備用。2、將...
-
香菇木腐竹燒排骨的做法,香菇木腐竹燒排骨怎麼做
食材明細主料香菇(適量)木耳(適量)腐竹(適量)排骨(適量)輔料芹菜杆(適量)姜蒜末(適量)配料蠔油(適量)醬油(適量)原味(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香菇木腐竹燒排骨的做法步驟1、香菇,木耳,腐竹泡發洗淨瀝乾。排骨洗淨焯水。2、排骨和香菇放壓力鍋先壓半小時。<爲了燒的過程省時>...
-
糯米雞的做法 大概版糯米雞 糯米雞怎麼做
“在廣東茶樓的早茶,一般都有一籠籠糯米雞推出來,很多茶客都會叫糯米雞這款。它主要是用荷葉裹着雞肉、冬菇和其他配料,開啟它,聞到陣陣的荷葉清香。我找不到筍,剛好冰箱有隻小雞,我用了一隻腿和一隻翅膀來做餡。剛好朋友給了我幾張荷葉,就作來過下咀癮。做得不太正統...
-
香椿燜蛋的做法,香椿燜蛋怎麼做
“這段時間是香椿上市的時間,特別喜歡香椿的那種味道,可以涼拌豆腐還可以煎雞蛋,味道都很好。絳紅色的色彩特別的好看。”食材明細主料香椿(適量)香腸(適量)土雞蛋(適量)輔料澱粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)苦味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香椿燜蛋的做法步驟1、香椿。2、香椿...