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蒜香炸安康魚的做法,蒜香炸安康魚怎麼做

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蒜香炸安康魚的做法 蒜香炸安康魚怎麼做

食材明細

主料
  • 安康魚 (600g)
輔料
  • (半頭)
  • (適量)
  • 雞蛋 (1個)
  • 黑胡椒 (適量)
  • (適量)
  • 十三香 (適量)
  • 澱粉 (適量)
  • 蒜香 口味
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

蒜香炸安康魚的做法步驟

  • 蒜香炸安康魚的做法 蒜香炸安康魚怎麼做 第2張

    1、將安康魚剝皮切塊入魚鰭

  • 蒜香炸安康魚的做法 蒜香炸安康魚怎麼做 第3張

    2、放入酒,黑胡椒摸,鹽,十三香,蒜末醃製15分鐘

  • 蒜香炸安康魚的做法 蒜香炸安康魚怎麼做 第4張

    3、加入打好的雞蛋液,攪拌均勻

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    4、我比較懶,所以直接講澱粉倒入後攪拌均勻

  • 蒜香炸安康魚的做法 蒜香炸安康魚怎麼做 第6張

    5、鍋裏放入油,油熱後將魚塊炸至金黃即可