醋溜蓮條的做法，醋溜蓮條怎麼做

“燉湯用紅藕，清炒用白藕，用醋溜，可以健脾消食。”

食材明細

• 酸辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

醋溜蓮條的做法步驟

• 1、蓮藕切條。

• 2、鍋內油熱下入蔥、姜炒香，倒入蓮條翻炒。

• 3、倒入陳醋、生抽、蠔油調味。

• 4、爆炒出鍋。