叉燒烤翅的做法,叉燒烤翅怎麼做
“我家已經做了很多個方法的燒雞翅了,估計很多家庭或者孩子也都很愛吧
其實做法很難都木有啦,只是要花那麼一點點的時間和小心思
其實我倒沒有特別愛,但是小淇淇同學是百吃不膩啊,就好奇怪,那麼小小的一個胃能塞下那麼多個雞翅之後還能吃一碗飯....
不過也好,總比端着碗飯在後面追着喂好,不過我也沒那麼好說話,不吃飯捱餓幾次保證乖乖吃飯,這年代的孩子都讓爺爺奶奶寵壞了........
我覺得我還是蠻嚴厲的麻麻..............”
食材明細
- 微辣 (口味)
- 燒 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
叉燒烤翅的做法步驟
1、準備好所需要的雞翅兒,要選個頭差不多那種
2、這就是我存放了很久的那瓶叉燒醬
3、所有雞翅買回來之後放在淡鹽水裏徹底解凍
4、將雞翅洗淨,用牙籤扎一些小孔,這個是爲了更好地入味兒,不要嫌麻煩哦
5、大蒜生薑去皮切小碎
6、放在一個可以密封的容器當中,將所有調料放入拌勻,讓雞翅均勻地沾到調料。將拌好調料的雞翅,密封放入冰箱冷藏儲存12個小時以上
7、烤盤上墊錫箔紙,將醃好的雞翅均勻放入烤盤
8、烤箱調至180度,烤10分鐘後取出
9、雞翅翻面,刷上調料,再放入烤箱烤10分鐘,取出撒上芝麻即可
10、不光味道槓槓滴,色澤兒是不是也不錯呢
11、爲了孩子的健康還是自個兒動手烤起來............
小竅門
1.需要注意的呢各位親烤的時候捏鋁箔紙上要塗一層油哦,不然會粘
2.醃製的時間一定要久一點,過夜也可以,如果真的沒有那個時間,至少四個小時以上
3.烤完一面另外一面刷醬的時候不要刷太多,會粘紙.........
-
小炒牛肉,私房小炒牛肉
食材明細主料牛肉(150克)蕃茄(一個)青紅椒(各兩個)輔料大蒜(4根)配料鹽(適量)料酒(適量)雞精(適量)麻辣鮮(適量)姜粉(適量)胡椒粉(適量)生粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)私房小炒牛肉的做法步驟1、放少許鹽、胡椒粉、麻辣鮮、姜粉和料酒,攪拌均勻;2、再放一湯匙生粉攪拌均勻...
-
小米椒愛上大公雞的做法,小米椒愛上大公雞怎麼做
“”食材明細主料公雞(適量)輔料小米椒(適量)配料紅椒(適量)花椒(適量)麻椒(適量)大料(適量)豆豉(適量)鹽(適量)生抽(適量)姜(適量)蔥(適量)料酒(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)小米椒愛上大公雞的做法步驟1、雞切塊醃半個小時,蔥姜,鹽料酒,生抽。(我愛吃麻的,就自己加了幾個麻椒)2、...
-
蠔油芥蘭炒牛肉的做法,蠔油芥蘭炒牛肉怎麼做
“爽脆的芥蘭加上滑嫩的牛肉,不但營養豐富還很下飯是美味的家常菜。”食材明細主料牛肉(適量)芥蘭(適量)薑片(適量)輔料蠔油(適量)生抽(適量)糖(適量)花生油(適量)雞粉(適量)配料鹽(適量)糖(適量)米酒(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蠔油芥蘭炒牛肉的做法步驟1、牛肉按紋理切...
-
澆汁魚的做法,澆汁魚怎麼做
食材明細主料黃魚塊(500克)輔料番茄醬(100克)配料糖(50克)鹽(適量)料酒(適量)花椒(適量)澱粉(適量)五香粉(適量)五香(口味)溜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)澆汁魚的做法步驟1、先把魚去刺切塊,加入鹽、料酒、椒醃製20分鐘。2、澱粉麪粉五香粉鹽雞蛋及水混合成糊。把魚裹上面糊。3、下入...