千味醉素炒玉米的做法，素炒玉米怎麼做
熱菜1.52W
“快手家常菜，分分鐘就可搞定！”
食材明細
- 其他 （口味）
- 炒 （工藝）
- 十分鐘 （耗時）
- 普通 （難度）
素炒玉米的做法步驟
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1、青椒洗盡，
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2、玉米剝粒，洗盡，控水，青辣椒切碎，
![素炒玉米的做法 素炒玉米怎麼做 第4張]( "素炒玉米的做法 素炒玉米怎麼做 第4張")
3、熱鍋下油，
![素炒玉米的做法 素炒玉米怎麼做 第5張]( "素炒玉米的做法 素炒玉米怎麼做 第5張")
4、先把青辣椒爆香，
![素炒玉米的做法 素炒玉米怎麼做 第6張]( "素炒玉米的做法 素炒玉米怎麼做 第6張")
5、下玉米快炒，
![素炒玉米的做法 素炒玉米怎麼做 第7張]( "素炒玉米的做法 素炒玉米怎麼做 第7張")
6、加入適量水，剛剛沒過玉米即可，
![素炒玉米的做法 素炒玉米怎麼做 第8張]( "素炒玉米的做法 素炒玉米怎麼做 第8張")
7、大火快燒，待水快乾，快速翻炒幾下，撒適量鹽就ok啦，
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“此菜爲開胃小菜，早餐搭配二米粥、煮雞蛋最好。放置冰箱冷藏可食用1周。”食材明細主料黃豆（250克）輔料姜（50-70克）辣椒粉（適量）橄欖油（1-2茶匙）配料高度白酒（20毫升）鹽（適量）原味（口味）調味（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制非釀黃豆豉的做法步驟1、黃豆煮熟（勿爛）後瀝乾水分，晾涼後...
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食材明細主料豬耳朵（2個）洋蔥（1個）輔料姜（1塊）蒜（3粒）花椒（適量）黑胡椒（適量）桂皮（適量）山奈（適量）辣椒粉（適量）大料（適量）小茴香（適量）甘草（適量）幹辣椒（適量）草果（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）生抽（適量）老滷（適量）冰糖（適量）味精（適量）料酒（適量）原味（口味）滷（工藝）數小時（耗時）進階（難度）香辣滷豬耳的做法步驟...
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“烏頭魚帶着蘿蔔乾的淡香，魚肉很鮮甜，濃濃的湯格外的鮮甜美味。”食材明細主料鯔魚（一條）輔料生薑（一小塊）蘿蔔乾（一小塊）配料鹽粉（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）烏頭燜蘿蔔乾的做法步驟1、烏頭魚洗淨（超市買的會幫忙處理魚肚的髒物和魚鱗），切小塊。2、生...
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“雖然它的名氣沒有肉末茄子那麼大，但是它卻有着自己獨特的魅力，它的色香味都很棒！超級下飯，非常適合做蓋澆飯！”食材明細主料長茄（一根）輔料小米椒（適量）青紅尖椒（適量）臘肉（50克）配料姜（少許）蒜（少許）耗油（1小勺）生抽（1大勺）豆瓣醬（或李錦記蒜蓉辣醬1小勺）香油（少許）糖（少許）醬油（少許）蒜...
