雞蛋炒西紅柿的做法 營養最全面的家常菜“雞蛋炒西紅柿” 雞蛋炒西紅柿怎麼做
““雞蛋炒西紅柿”這道菜,看起來再普通不過了。但不要小看了這道菜,可以說,在您的日常所有吃過的家常菜中,這道菜的營養價值是最高的!人們日常所需的維生素、蛋白質、脂肪和碳水化合物等在雞蛋炒西紅柿中幾乎都包括了。也是一道最適宜兒童和老人常吃的菜餚。常吃雞蛋炒西紅柿絕對會對身體健康、促進發育和延緩衰老大有好處。
我平時也最喜歡吃“雞蛋炒西紅柿”,可總認爲它太過於簡單了,就一直沒在日誌中發表過。這也是休息時朋友帶小孩來我家做客,由於孩子比較偏食,但喜歡吃西紅柿和雞蛋,因此我特意建議她常給孩子做這道既簡單又營養的“雞蛋炒西紅柿”。
那天,她向我埋怨說,孩子都快上小學了,可一直不喜歡吃蔬菜,唯獨比較喜歡吃雞蛋炒西紅柿,另外就是麪食中的包子、餡餅、餃子之類的東西。而一遇到吃米飯就一定要挑肉吃,可老公是南方人,最喜歡吃米飯,因此家裏常吃米飯。我笑了笑說,這已經足夠了。我還告訴她,平時可多爲孩子做些帶餡的麪食,也能彌補和解決孩子飲食營養攝取不均衡的問題。
餡料可以儘可能的多搭配一些既好吃又營養的蔬菜,把餡料拌的香一些,孩子會更喜歡吃,對孩子的健康也不會造成太大的影響,只要不是厭食就沒問題。
爲了宣傳“雞蛋炒西紅柿”的好處,今天就做這道菜,也提醒有小孩的朋友們,在家常爲孩子們做做這道菜。”
食材明細
- 鹹甜 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
雞蛋炒西紅柿的做法步驟
1、把雞蛋磕在碗裏。
2、再把西紅柿切成丁。
3、先把雞蛋用熱油炒熟盛出備用。
4、用簡單的做法,可先往切好的西紅柿裏放好鹽和白糖。
5、鍋中放少許油倒入青豌豆和西紅柿同炒。
6、把西紅柿炒出紅油後,倒入事先炒熟的雞蛋混合炒勻。
7、然後碼盤便可上桌食用。這道營養美味又快捷的菜菜就做好了。
小竅門
此菜特點;色澤美觀、營養豐富、甜鹹適中、好吃不貴,呵呵!
溫馨提示;
1、小孩或老人吃最好把西紅柿炒的爛一些,這樣便於消化吸收。
2、製作此菜不需要放其他任何調料,只需用鹽和白糖調味,能達到中和一下西紅柿的酸度即可。
3、在炒的時候,最好把西紅柿炒出一些紅油,這樣會使油溶性維生素,也就是大家常說的“β胡羅卜素”儘可能多的釋放出來效果最好。如喜歡菜色漂亮一些,還能使西紅柿炒的比較完整一些,可以先把三分之一的西紅柿下鍋炒爛,然後再倒入另一部分西紅柿略炒即可,這樣既美觀又顯得西紅柿看起來比較完整。
大炒勺的這道家常菜“雞蛋炒西紅柿”就做好了,供朋友們參考!
-
酸菜煮牛肉的做法,酸菜煮牛肉怎麼做
“自己琢磨出來的節日頭菜,在餐桌上的效果十分驚豔,後來在網上一查還真有這樣的菜,得到了理論的充實後做出的成品更加誘人!”食材明細主料牛肉(300克)蕨根粉(一小把)酸菜(100克)輔料野山椒(50克)幹辣椒(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)蛋清(適量)雞粉(適量)中辣(口味)煮...
-
蘿蔔圓子的做法,蘿蔔圓子怎麼做
食材明細主料蘿蔔(適量)五花肉(適量)輔料薑末(適量)生粉(適量)味精(適量)胡椒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蘿蔔圓子的做法步驟1、一斤蘿蔔切成小丁丁用鹽醃漬10分鐘後擠幹水分。2、半斤五花肉,自己剁的香。3、蘿蔔丁,肉餡,薑末,鹽,胡椒,少許味精少許生粉順一個...
-
聖誕節烤雞的做法,聖誕節烤雞怎麼做
“如果聖誕節給你一隻雞,無論如何得做烤雞。揮灑上鹽和胡椒後把接下來的工作託付給烤爐的簡單飯菜(^-^)”食材明細主料雞(1只)輔料芹菜(芹菜)麪粉(適量)配料鹽(10g)黑胡椒(4g)蒜(適量)牛至(適量)鼠尾草(適量)荷蘭芹(適量)迷迭香(適量)油(適量)香草(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)聖誕節...
-
醬燒小羅卜的做法,醬燒小羅卜怎麼做
“小羅卜營養豐富,號稱賽人蔘。可涼拌,可蘸醬,可燒可炒還可做湯。食材易得,是經濟實惠的一款美食,做好了會其味無窮!今天,咱們用醬燒的辦法做道菜,叫做“醬燒小羅卜”。”食材明細主料小蘿蔔(300克)輔料紅彩椒(50克)綠彩椒(50克)青豌豆(20克)配料蔥末(少許)姜(少許)老北京幹黃醬(10...
相關文章
- 西紅柿炒雞蛋的做法 私家西紅柿炒雞蛋 西紅柿炒雞蛋怎麼做
- 西紅柿炒雞蛋的做法 家常西紅柿炒雞蛋 西紅柿炒雞蛋怎麼做
- 西紅柿炒雞蛋的做法 家常菜——西紅柿炒雞蛋 西紅柿炒雞蛋怎麼做
- 西紅柿炒雞蛋的做法 經典家常菜=======西紅柿炒雞蛋 西紅柿炒雞蛋怎麼做
- 西紅柿炒雞蛋的做法 簡單家常菜----西紅柿炒雞蛋 西紅柿炒雞蛋怎麼做
- 西紅柿炒雞蛋的做法 西紅柿🍅炒雞蛋 西紅柿炒雞蛋怎麼做
- 西紅柿炒雞蛋的做法 家常菜西紅柿炒雞蛋 西紅柿炒雞蛋怎麼做
- 西紅柿炒雞蛋的做法 【西紅柿炒雞蛋】 西紅柿炒雞蛋怎麼做
- 西紅柿炒雞蛋的做法 家常菜,西紅柿炒雞蛋 西紅柿炒雞蛋怎麼做
- 西紅柿炒雞蛋,簡單家常菜西紅柿炒雞蛋