多彩雞丁的做法,多彩雞丁怎麼做
“多種食材,多重營養,美味的下飯菜,孩子超喜歡。”
食材明細
- 原味 (口味)
- 炒 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
多彩雞丁的做法步驟
1、將雞胸肉切成小塊,胡蘿蔔和黃瓜切成小丁,小香腸切成片,再準備一些熟玉米粒。
2、在雞肉定中加入澱粉,料酒,一點點的鹽和黑胡椒粉。
3、用手將雞丁抓勻,醃漬一會兒備用。
4、鍋中倒入適量的玉米油燒熱。
5、倒入雞丁翻炒至斷生。
6、盛出來備用。
7、鍋中倒入適量的油,燒熱後下入蔥花爆香。
8、下入黃瓜和胡蘿蔔丁。
9、翻炒片刻。
10、加入香腸片和玉米粒。
11、加入雞丁。
12、加入雞精。
13、加入蠔油。
14、加入生抽。
15、加入鹽。
16、翻炒幾下關火。
17、淋上幾滴香油。
18、出鍋裝盤就可以吃啦。
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