多彩布丁怎麼做又香又好吃
主料
各種味道的qq糖 :各五顆(放太多會過甜)輔料
純牛奶 :一盒具體步驟
1. 先各取五顆不同味道的qq糖,分別放入碗中
2. 先選其中一種味道隔水加熱,使qq糖融化呈現膠體狀,直至無顆粒即可。ps:期間不停攪拌,不然qq糖會黏住~
3. 使qq糖膠狀液體稍微冷卻後加入牛奶,同時快速攪拌,使其完全融合。ps:期間可以嘗一下味道,以防過甜~
4. 充分攪拌完畢後倒入容器中,放入冰箱冷卻15~20分鐘,這樣一層就做好了。ps:爲了方便,我是先放入冷凍層,等差不多凝固了,再將其放入冷藏層~
5. 等第一層完全凝固後,重複之前的做法,完成之後的幾層就可以啦~( ̄▽ ̄~)(~ ̄▽ ̄)~ps:做分色的等凝固時間比較久一點,不要嫌麻煩哦~
6. 然後等最後一層也凝固了,就完成啦~看起來好看,吃起來味道也棒棒噠(≧▽≦)/~
因爲我不怎麼喜歡太甜,所以放了五顆,喜歡甜一點的可以多放點,另外注意放牛奶時需要快速攪拌
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