蒜香鱸魚塊的做法，蒜香鱸魚塊怎麼做

“鱸魚的良性蛋白質，搭配含有維生素C或維生素E的食物，有養顏美容的作用。今天老公去買了鱸魚，肉弄起來包雲吞給鳴鳴吃，剩下的我們就紅燒起來吃了”

食材明細

• 原味 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蒜香鱸魚塊的做法步驟

• 1、洗乾淨的鱸魚

• 2、鱸魚去掉於胸肉切好

• 3、準備好姜，蔥切好

• 4、鍋內放姜爆香

• 5、放入鱸魚

• 6、煎到鱸魚變白

• 7、加入適量的醬油

• 8、加入蒜葉悶一下就可以出鍋了

小竅門

煎魚塊的時候不能很用力的去翻，要不會碎掉