煮掛麪是冷水還是熱水,煮掛麪放什麼調料比較好
煮掛麪,是非常方便的。如果說很多人在早上比較着急出行,可又急着想要吃早餐的話,不少人都會選擇煮掛麪來吃。畢竟煮掛麪用時是比較少的,煮掛麪是冷水還是熱水比較好?一起來看看。
一、煮掛麪是冷水還是熱水比較好
1.煮掛麪的時候,是需要先在鍋裏邊放進去一部分水的,只是到底要放冷水還是熱水,不少人也都是非常困惑的。
2.煮掛麪,其實是用溫水比較好,保持水溫在80度左右的樣子,這樣不至於會出現掛麪粘鍋的狀況的。先把冷水放進鍋裏邊燒大概5分鐘的樣子,之後就可以把掛麪放進鍋裏邊了。
二、煮掛麪放什麼調料比較好
在煮掛麪的時候,如果說什麼調料都不放的話,那這樣煮出來的掛麪其實是非常清淡的,爲了能夠讓掛麪更加美味,人們也都是會選擇在煮掛麪的時候,放上一些調料。
1.醬油
在煮掛麪的時候,還是需要放上一些可以讓掛麪看起來更有食慾的調料的。放上一些醬油之後,可以讓掛麪的顏色變得更深,這樣也會讓人們覺得掛麪開起來更加有食慾。
2.老乾媽
現在不少人都是比較喜歡吃辣椒的,可對於一些不是很能夠吃辣的人來說,卻並不能夠單純地吃辣椒。老乾媽,在煮掛麪的時候放上一些老乾媽真的是超級不錯的選擇,能夠讓水煮掛麪裏邊有一些辣椒的味道,還是很棒了。
3.食鹽
不管是炒菜還是煮麪,都還是需要放進去一些食鹽的,畢竟這樣才能夠吃出一些鹹淡的。煮麪條,放進了一些食鹽之後也就不會覺得過於清淡了。
煮掛麪,其實在操作過程中還是非常簡單的,只不過在煮掛麪的時候,還是有一些需要注意的小細節的。煮掛麪是冷水還是熱水比較好?實際上,不管是冷水還是熱水都不好,因爲煮麪條最好是用80度左右的水是會比較好的。
-
自制草莓醬的方法,做法很簡單的,想要就收藏起來吧
對於吃貨的小編來說,最喜歡的就是有草莓的季節了,當季的草莓不但美味,顏值也是非常高,而且它還可以製作成草莓醬,這樣還可以比新鮮的草莓存放得久一些,可以慢慢吃。如果在麪包、酸奶裏面加入一點,味道也會更上一層樓,那麼大家知道草莓是如何製作成草莓醬的嗎?需要哪些...
-
炒螺絲要多少時間,一家子吃完炒螺絲上吐下瀉,原因竟然不知道
許多小夥伴應該都吃過螺絲吧,可你們知道炒螺絲要多少時間嗎?衆所周知,做菜需要適當的火候和燒煮時間,如果燒煮時間沒有達到標準的話,是會對人體造成危害的。尤其是像螺絲這種美食,一定要炒夠時間才能放心食用哦!下面就由小編來帶領大家學習學習吧。一、炒螺絲要多少...
-
如何燉雞
雞是我們常吃的家禽之一,相比於其他肉類來說,雞肉營養價值高,有着很好的食療作用,而且適合各種各樣的烹飪方式。那麼,怎麼才能把雞肉的營養最大程度的保留下來呢?最後的烹飪方式就是燉了,下面小編就講講如何燉雞。一、雞肉的營養價值雞肉肉質細嫩,滋味鮮美,由於其味較淡...
-
北京酥糖,酥脆可口,有童年幸福的味道
北京酥糖,上海奶糖,廣州水果糖可是我們中國的三大名糖,北京酥糖是老北京的傳統美食之一,向來頗有名氣,此中特別是紅蝦酥糖最是上等酥糖,北京酥糖有着濃厚的歷史背景,追溯它的起源可到唐代。在中國解放前,那時北京的有些商鋪或是小作坊使用做成小孩模樣的模具來製作酥糖...