涼拌皮蛋青瓜卷的做法,涼拌皮蛋青瓜卷怎麼做
涼菜2.17W
食材明細
- 中辣 (口味)
- 調味 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
涼拌皮蛋青瓜卷的做法步驟
- 1、將青瓜去皮,用刨皮刀將青瓜刨成長薄片,一一卷起立在盤子中間!
- 2、皮蛋去殼,切4瓣擺盤!
- 3、鍋裏倒油爆香蒜泥,放青紅辣椒翻炒幾下,將澱粉兌水加適量醬油、醋、鹽攪拌均勻,倒入鍋內,後淋汁到盤上即可!
小竅門
步驟忘拍照了!好在簡單,一看就會!!
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