獼猴桃壞了還能吃嗎
獼猴桃又稱奇異果,那是因爲獼猴桃確實含有大量的對人體有用的物質,所以備受喜愛。而且獼猴桃在農村的山上真的是到處都是,可不可以說獼猴桃很好養活呢。而且獼猴桃一般吃要是沒熟,放一段時間就熟了。但是有人放着就放忘了,那麼獼猴桃壞了還能吃嗎?
獼猴桃壞了還能吃嗎
獼猴桃是含維生素最多的水果之一。具有這些作用:維生素水果稱位、營養極爲豐富、美容養顏、排毒清腸、預防抑鬱症、預防心腦細血管疾病、預防癌症、緩解環血病。許多孕婦都喜歡吃。因爲它不僅可口,而且不容易長胖。但有時候買多了回來忘記了吃,獼猴桃放久了可是很容易爛,那麼,獼猴桃爛了還能吃嗎,功效與作用請看如下。
1、獼猴桃是中華獼猴桃栽培種水果的稱謂
也稱獼猴梨、藤梨、羊桃、陽桃、木子與毛木果等,原產於中國湖北宜昌市夷陵區霧渡河鎮。一般是橢圓形的。深褐色並帶毛的表皮一般不食用,而其內則是呈亮綠色的果肉和一排黑色的種子。獼猴桃的質地柔軟,味道有時被描述爲草莓、香蕉、鳳梨三者的混合。因獼猴喜食,故名獼猴桃;亦有說法是因爲果皮覆毛,貌似獼猴而得名。被譽爲“水果之王”的獼猴桃,酸甜可口,營養豐富,是老年人、兒童、體弱多病者的滋補果品。它含有豐富的維生素C、A、E以及鉀、鎂、纖維素之外,還含有其他水果比較少見的營養成分——葉酸、胡蘿蔔素、鈣、黃體素、氨基酸、天然肌醇。獼猴桃的的營養價值遠超過其他水果,它的鈣含量是葡萄柚的2.6倍、蘋果的17倍、香蕉的4倍,維生素C的含量是柳橙的2倍。
2、獼猴桃營養極爲豐富
它的維生素C含量豐富,比柑桔、蘋果等水果高几倍甚至幾十倍,同時還含大量的糖、蛋白質、氨基酸等多種有機物和人體必需的多種礦物質。據美國Rutgers大學食品研究中心測試,獼猴桃是各種水果中營養成份最豐富、最全面的水果。建議準媽媽們可適當多吃點獼猴桃。獼猴桃爛了最好不要吃,因爲爛了的水果很受容易長細菌,人吃了很容易拉肚子。獼猴桃是一種個廣受歡迎的水果,但並非人人皆宜。獼猴桃性寒,不宜多食,脾胃虛寒者應慎食,經常性腹瀉和尿頻者不宜食用,先兆性流產、月經過多和尿頻者忌食。營養學家介紹獼猴桃是一種營養價值豐富的水果,含有豐富的維生素C、鉀、鈣、以及胡蘿蔔素等豐富的維生素,具有清理腸胃、抗衰老、調節血液循環,預防心腦血管疾病等功能。
3、美容養顏
獼猴桃含有豐富的維生素C,具有抗氧化功能,對消除人體皺紋和細紋有着積極的作用。另外,獼猴桃的維生素、膳食纖維豐富,但脂肪量較低,對減肥健美、美容等具有一定功效。
4、排毒清腸
獼猴桃中還有非常豐富的膳食纖維,這些膳食纖維不僅具有降低膽固醇、促進心臟健康的功效,同時還具有助消化、排毒素、防止便祕,有效清除及預防體內堆積的有害代謝物。
5、預防抑鬱症
科學家透過研究發現,獼猴桃能有效調節細胞內的激素和神經傳導效應,能夠有效的幫助憂鬱症患者穩定情緒、鎮靜心情。此外獼猴桃中所含有的天然肌醇可有助於我們的腦部活動,更加促進這種穩定情緒的功效得到基礎的保障。
6、預防心腦血管疾病
獼猴桃中所含纖維,有三分之一是果膠,特別是皮和果肉接觸部分。果膠可降低血中膽固醇濃度,預防心血管疾病。
7、預防癌症
獼猴桃含一有叫做抗突變谷胱甘肽的物質,該物質有利於抑制誘發癌症基因突變,對肝癌、肺癌、面板癌、前列腺癌等種癌細胞病變有一定的抑制作用。
8、緩解壞血病
獼猴桃汁可以作爲一種飲料飲用,對緩解壞血病有積極的療效。每天一杯獼猴桃汁可以在一個月以內很好的改善膚色和質地。它含有的維生素C有助於降低血液中的膽固醇水平,起到擴張血管和降低血壓的作用。
獼猴桃壞了還能吃嗎?獼猴桃要是放壞了還是建議大家不要再食用了,獼猴桃營養極爲豐富,具有美容養顏、排毒清腸等多種功效,所以大家可以敞開了吃。而且一般獼猴桃剛買回來的時候都是生的,要放一段時間再吃哦,但是還是要注意不要放的時間太長。
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