紅燒章魚的做法 紅燒章魚#燉菜# 紅燒章魚怎麼做
“章魚富含蛋白質、脂肪、糖類、維生素及鈣、磷、鐵等礦物質,還含有天然牛黃酸,能有效減少血管壁內膽固醇的堆積,有降壓,降脂,預防血管硬化的作用,並能抗疲勞,抗衰老,延年益壽。牛磺酸還能促進人體的新陳代謝,提高機體免疫力,幫助視網膜發育,預防近視。章魚中富含大量的膠原蛋白,使面板皺紋減少,富有光澤和彈性,延緩衰老。章魚還有補氣養血,收斂生肌的功效。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燉 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
紅燒章魚的做法步驟
1、鮮活的章魚準備做一道非常好吃的美味,先將章魚的內臟取出,將章魚中間的小嘴牙擠出來,清洗乾淨的章魚瀝乾水份備用。
2、鍋中燒開水放入章魚焯水同時放入料酒去腥。
3、章魚焯水時間不易過長章魚斷生即可撈出撈出放入冷水中過涼。
4、鍋中倒入底油加熱再放入蔥薑蒜爆香。
5、放入調味料糖、一品鮮醬油、蠔油炒勻。
6、依次放入章魚大火快速翻炒均勻。
7、炒至章魚微微變行成花朵狀。
8、添加適量清水大火燉起來。
9、燉至湯汁快收干時放入鹽和味精調味均勻即可出鍋享用。
10、炒好的章魚裝入盤中就大功告成了。
11、看着就超級有食慾哦。
12、章魚的營養價值非常豐富經常食用對身體有益。
13、章魚入口鮮嫩爽口口感特別筋道。
14、紅燒章魚也是宴客必備拿手好菜哦。
15、章魚🐙這樣做真是好吃到停不下來噢。
小竅門
章魚富含蛋白質、脂肪、糖類、維生素及鈣、磷、鐵等礦物質,還含有天然牛黃酸,能有效減少血管壁內膽固醇的堆積,有降壓,降脂,預防血管硬化的作用,並能抗疲勞,抗衰老,延年益壽。牛磺酸還能促進人體的新陳代謝,提高機體免疫力,幫助視網膜發育,預防近視。章魚中富含大量的膠原蛋白,使面板皺紋減少,富有光澤和彈性,延緩衰老。章魚還有補氣養血,收斂生肌的功效。
-
鵝肉燒冬瓜的做法,鵝肉燒冬瓜怎麼做
食材明細主料鵝肉(適量)冬瓜(適量)輔料生薑(適量)配料老抽(適量)料酒(適量)鹽(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鵝肉燒冬瓜的做法步驟1、準備的鵝。2、剁成塊,準備好的冬瓜。3、冷水下鍋,加點料酒焯水。4、熱鍋冷油,煸香薑片。5、把鵝肉倒進翻炒出油。加入料酒,...
-
香脆蝦的做法 香脆蝦,(大人小孩都喜歡) 香脆蝦怎麼做
“真的非常的香酥,可以直接連殼吃,完全不用剝殼,外酥裏嫩,真的很好吃呢。”食材明細主料鮮蝦(適量)輔料大蒜(適量)姜(適量)配料胡椒粉(適量)孜然(適量)辣椒(適量)微辣(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香脆蝦的做法步驟1、把蝦剪掉須和蝦槍。2、把蝦用料酒,鹽,胡椒粉,辣椒粉一起醃製10...
-
鷹嘴豆三文魚頭的做法,鷹嘴豆三文魚頭怎麼做
食材明細主料鷹嘴豆(適量)三文魚頭(適量)輔料姜(適量)小辣椒(適量)配料咖喱醬料(適量)咖喱(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鷹嘴豆三文魚頭的做法步驟1、提前一天浸泡鷹嘴。2、三文魚用少許鹽、胡椒粉醃兩三小時左右。3、沾上面粉放入油鍋裏炸。4、兩邊炸至金黃色後撈起備...
-
尖椒炒蓮藕的做法 【家庭快手小炒】尖椒炒蓮藕 尖椒炒蓮藕怎麼做
“秋季比較乾燥,蓮藕清熱涼血就是秋季不錯的菜品,所以怡汝的這款【尖椒炒蓮藕】味道清爽,鮮香味美是秋季不錯的選擇!蓮藕的營養功效:1、清熱涼血:蓮藕生用性寒,有清熱涼血作用,可用來治療熱性病症;蓮藕味甘多液、對熱病口渴、衄血、咯血、下血者尤爲有益。2、通便止瀉、...