千味醉

位置:首頁 > 人氣美食 > 熱菜

紅燒香魚的做法,紅燒香魚怎麼做

熱菜2.19W
紅燒香魚的做法 紅燒香魚怎麼做

食材明細

主料
  • 冰凍香魚 (適量)
輔料
  • (適量)
  • 料酒 (適量)
  • 白糖 (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 老抽 (適量)
  • (適量)
  • 辣椒 (適量)
  • 香醋 (適量)
  • 蔥花 (適量)
  • (適量)
  • 鹹鮮 口味
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

紅燒香魚的做法步驟

  • 紅燒香魚的做法 紅燒香魚怎麼做 第2張

    1、鍋內倒油,油熱後放入小香魚。

  • 紅燒香魚的做法 紅燒香魚怎麼做 第3張

    2、煎至兩面金黃。

  • 紅燒香魚的做法 紅燒香魚怎麼做 第4張

    3、下姜蒜幹辣椒。

  • 紅燒香魚的做法 紅燒香魚怎麼做 第5張

    4、料酒、生抽、老抽、香醋。

  • 紅燒香魚的做法 紅燒香魚怎麼做 第6張

    5、加開水。

  • 紅燒香魚的做法 紅燒香魚怎麼做 第7張

    6、煮至湯汁濃稠後加白糖、雞精調味,入蔥花即可。