蔥香全麥小餅乾的做法 無糖低卡蔥香全麥小餅乾 蔥香全麥小餅乾怎麼做
“好吃不胖的全麥蔥香餅乾,不僅做法簡單,吃起來口感也是不錯的,最主要的是操作非常簡單!!很輕鬆就可以搞定哦。”
食材明細
- 蔥香 (口味)
- 烤 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
蔥香全麥小餅乾的做法步驟
1、大蔥切沫,鍋中倒入橄欖油,將蔥沫炒熟備用。
2、將所有食材混合均勻,揉成光滑麪糰。
3、將麪糰與蔥油混合均勻,再此揉成光滑麪糰。
4、揉好的麪糰封保鮮膜醒10分鐘左右。
5、將麪糰分成兩份,擀成半公分左後厚度,可以用筷子架住兩邊,確保薄厚均勻。
6、用模具製作出餅乾,如果沒有模具也可以用大一點的瓶蓋等其他東西代替使用。
7、準備一個烤盤,墊上烤紙,放上餅乾,並在餅乾上面用叉子或者牙籤扎幾個眼兒。
8、放入烤箱,175℃烤35分鐘即可。
9、這是第一鍋烤完的成品,老遠就能聞到一股蔥香氣。
小竅門
①我的用面量有點多,如果兩人吃的話,用量減半即可。
②如果不考慮升糖指數可以放點糖,油也可以換成黃油。口感可能會更好一些。
③由於是全麥粉輕油製作,所以剛烤完會很酥,過一段時間就回變皮,所以還是不建議一次做太多,吃不完放久了容易影響口感。
-
檸檬香草杏仁餅的做法,檸檬香草杏仁餅怎麼做
食材明細主料低筋麪粉(適量)黃油(適量)輔料香草粉(適量)幹杏仁(適量)配料糖(適量)鹽(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)檸檬香草杏仁餅的做法步驟1、黃油至室溫軟化,加入糖打發,將檸檬汁擠入,加入鹽,攪勻。2、低筋麪粉和香草粉過篩,加入步驟1中,邊加邊攪,直至麪糊變幹攪不...
-
藍莓優格慕斯杯的做法,藍莓優格慕斯杯怎麼做
“慕斯是一種奶凍式的甜點,可以直接吃或做蛋糕夾層。通常是加入奶油與凝固劑來造成濃稠凍狀的效果,多用明膠凝結乳酪及鮮奶油而成,不必烘烤即可食用。慕斯蛋糕最早出現在法國巴黎,最初大師們在奶油中加入起穩定作用和改善結構,口感和風味的各種輔料,使之外型,色澤,結構...
-
無花果甜餅的做法,無花果甜餅怎麼做
“第一次發帖哈~~激動激動中午做了個很成功的魚香肉絲,是跟米芽姐姐那裏學來的。嘎嘎~~不賴呀~強烈推薦。下午心癢癢的,還是特別想做點什麼好東東吃(從來不忌口怪不得減不下去肥了,嘿嘿,不過,開心哈,做飯吃飯都是件很幸福的事哈)廢話了這麼多..大家表介意~在廚房走來走...
-
咖哩披薩的做法,咖哩披薩怎麼做
“把做好的咖哩充分利用了,冰箱裏的剩餘東西也清理了,喜歡咖哩的快來嚐嚐哦~”食材明細主料紅黃椒(適量)培根(適量)輔料玉米粒(適量)金針菇(適量)熟雞蛋(適量)奶酪絲(適量)色拉醬(適量)咖喱(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)咖哩披薩的做法步驟1、麪糰發酵,上鍋,叉子叉洞,防止起泡。2...