有關全麥的精選知識

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低糖全麥餅的做法給冰吻的愛的禮物之----低糖全麥餅低糖全麥餅怎麼做

“冰吻，一個溫柔獨立新時代女性，一個願意養我的女人，哈哈，這樣說人家會不會以爲我們是玻璃，當然不是，我們還是愛男人的。這麼一個好女人，天瞎了眼怎麼還不讓她嫁出去呢。快點掉個好男人下來收了她吧，這樣我也省點心。當然嫁了...
全麥無油馬芬的做法蘇麻紅糖全麥無油馬芬全麥無油馬芬怎麼做

“又見象鼻。原以爲，出現象鼻狀況是空氣炸鍋的專屬，因爲有強風。現在看來，此推斷有誤。——烤箱也能烤出象鼻來。真是奇妙。。。最後的一點蘇麻紅糖餡，決定把它當做紅糖烤成無油的全麥馬芬。可是，竟然忘記了預熱烤箱。直到...
全麥胚芽吐司的做法，全麥胚芽吐司怎麼做

“小麥胚芽又稱麥芽粉、胚芽，金黃色顆粒狀。麥芽是小麥發芽及生長的器官之一，約佔整個麥粒的2.5%，含豐富的維他命E、B1及蛋白質，營養價值非常的高。胚芽是小麥生命的根源，是小麥中營養價值最高的部分。麥胚油中每百克含維...
中種全麥麥穗包的做法，中種全麥麥穗包怎麼做

食材明細中種麪糰帶麩皮全麥麪粉（130克）高粉（85克）酵母（4克）主麪糰葡萄乾（適量）糖（30克）鹽（1小匙）奶粉（10克）黃油（15克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）中種全麥麥穗包的做法步驟1、將中種材料全部混合，攪拌成團即可，基礎發酵至2倍...
全麥果醬麪包的做法，全麥果醬麪包怎麼做

“全麥果醬麪包--營養比較全面，鬆軟香甜，非常可口。”食材明細主料麪粉（250克）全麥粉（150克）酵母（4克）輔料蘋果醬（250克）雞蛋（1個）黃油（30克）鹽（4克）白糖（20克）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）全麥果醬麪包的做法步驟1、先把牛奶倒入...
全麥蔓越莓吐司的做法，全麥蔓越莓吐司怎麼做

食材明細主料全麥麪粉（500克）糖（50克）雞蛋（60克）牛奶（300克）黃油（20克）輔料蔓越莓（適量）蘭姆酒（適量）配料酵母（6克）鹽（3克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）全麥蔓越莓吐司的做法步驟1、所有材料除了黃油外都放入麪包機，選擇和麪程序，...
奶油夾心餅乾的做法全麥杏仁奶油夾心餅乾奶油夾心餅乾怎麼做

食材明細主料黃油（180G）全麥粉（30G）杏仁片（30G）雞蛋（2個）低粉（20G）泡打粉（2G）輔料杏仁粉（30G）糖粉（100G）檸檬汁（25ML）奶油餡（適量）草莓果醬（適量）配料鹽（一小撮）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）奶油夾心餅乾的做法步驟1、黃油在室溫下軟化...
全麥酒漬黑加侖麪包的做法，全麥酒漬黑加侖麪包怎麼做

“黑加侖含有豐富的維生素C、磷、鎂、鉀、鈣、花青素、酚類物質。這款麪包添加了全麥粉、加上甜甜的黑加侖果乾，還有那若有若無的淺淺酒香，真的是好吃呢。”食材明細主料高粉（250克）全麥粉（80克）白糖（60克）酵母（3克）葵花籽油（15...
全麥土司的做法第一個成功的土司---全麥土司（中種法）全麥土司怎麼做

食材明細主料金像粉（200克）鮮奶（180克）酵母（2克）輔料全麥粉（100克）白糖（30克）鮮奶（80克）配料精鹽（1克）甜味（口味）烘焙（工藝）一天（耗時）簡單（難度）全麥土司的做法步驟1、酵母加入鮮奶，攪拌均勻，靜置5分鐘。2、稱量好200克金像粉。3、洗淨的盆裏...
全麥芝麻酥條的做法，全麥芝麻酥條怎麼做

“很適合送給老人的一款小點心，沒有黃油的味道，含糖少，酥酥的像老式點心，全麥也更有益於老人健康。”食材明細主料全麥麪粉（100克）鹽（半茶匙）白糖（20克）黑白熟芝麻（20克）玉米油（30克）牛奶（35克）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）全麥...
健康全麥吐司的做法，健康全麥吐司怎麼做

“這次用中筋粉來做次吐司，而且是全麥的。雖然長的比如高筋粉大，但裏面組織也很蓬鬆。關鍵是健康啊！又不失美味，其樂無窮！”食材明細主料中筋麪粉（200克）全麥粉（100克）輔料水（200克（酌情添加））奶粉（14克）乾酵母（6克）鹽（5克）砂糖（25克）黃油（3...
玉米全麥吐司的做法，玉米全麥吐司怎麼做

食材明細主料高粉（100g）全麥粉（200g）玉米麪（100g）雞蛋（1個）輔料水（185g）酵母（8g）奶粉（15g）配料鹽（8g）白糖（30g）葵花籽油（30g）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）玉米全麥吐司的做法步驟1、原料圖2、後油法揉至能抻出易破的薄膜3、揉圓放盆...
杏仁優酪乳小餅的做法全麥杏仁優酪乳小餅杏仁優酪乳小餅怎麼做

食材明細主料全麥麪粉（120g）中筋麪粉（120g）輔料泡打粉（12g（3大勺））無鹽黃油（113g）光明暢優優酪乳（113g）來伊份杏仁（3袋）蘇打粉（2.35g（1/2小勺））配料鹽（2.5g（1/2小勺））細砂糖（20g）奶香（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）杏仁優酪乳小餅的做法步驟1...
彩椒雞蛋全麥餃子的做法【家常主食】健康主食---彩椒雞蛋全麥餃子彩椒雞蛋全麥餃子怎麼做

“老年人常說【好吃不如餃子。舒服不如倒着】今天我就上個健康水餃【彩椒雞蛋全麥水餃】彩椒餡看着色彩鮮豔，加上全麥的面，吃起來麥香濃郁，味道鮮美，雖然是素餡，吃起來也蠻不錯的，這裏分享給大家，希望大家喜歡！”食材明細主料...
全麥核桃葡萄麪包的做法，全麥核桃葡萄麪包怎麼做

“這款麪包是同“小小計劃”學的，只是略有改動，提子換成了葡萄，黃油換成了玉米油。用料豐富，且含油和糖量也不高，鬆軟可口很適合家常食用。”食材明細主料高粉（175G）全麥粉（75G）糖粉（20G）輔料玉米油（10G）葡萄乾（50G）熟核桃碎（50G）酵母（3...
胡蘿蔔全麥豆漿餅的做法，胡蘿蔔全麥豆漿餅怎麼做

“多吃些粗糧總是有好處的，但是粗糧往往就是口感不太好。就像：全麥粉的營養不錯，但是烙成餅總是沒有面粉的好吃。試過幾次後，我發現加了豆渣的餅口感會更軟和些，雖然全部用了全麥粉，口感仍然很鬆軟。刨了胡蘿蔔絲加在麪糊裏...
好吃到沒朋友的全麥吐司漢堡的做法，好吃到沒朋友的全麥吐司漢堡怎麼做

“早餐都吃些什麼呢？還是單調的吃着豆漿油條麪包嗎？今天小玲子我分享一下我的私人早餐吧，製作非常簡單哦!”食材明細主料吐司片（4片）西紅柿（4片）芝士片（4片）火腿（4片）原味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）好吃到沒朋友的全麥吐司漢...
墨西哥式辣椒醬的做法墨西哥式辣椒醬－－Salsa，Sauce(沙沙醬) 墨西哥式辣椒醬怎麼做

“用玉米脆片--Chips舀着墨西哥式辣椒醬--Salsa(沙沙醬)吃，又酸又辣，很是開胃.”食材明細主料羅馬番茄（4杯約1.5磅）墨西哥式辣椒（5個）黃洋蔥（2個）青燈籠椒（1/2個）輔料鹽（1茶匙）蒜粒（1茶匙）香菜末（2大勺）糖（1-2茶匙）番茄醬（1杯）紅酒醋（3大勺...
全麥麪包排的做法 100%全麥麪包排全麥麪包排怎麼做

食材明細主料全麥粉（300克）輔料白糖（12克）水（185克）酵母（1又1/2小勺）橄欖油（12克）鹽（6克）燕麥片（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）全麥麪包排的做法步驟1、準備材料。2、酵母提前用少許溫水兌開靜置5分鐘然後除燕麥片外所有...
中種全麥紅豆麪包的做法，中種全麥紅豆麪包怎麼做

食材明細主料高筋麪粉（200克）全麥粉（50克）細砂糖（30克）酵母（1小勺）牛奶（70克）鹽（3克）雞蛋（30克）水（70克）黃油（20克）豆沙餡（適量）其他（口味）烘焙（工藝）一天（耗時）進階（難度）中種全麥紅豆麪包的做法步驟1、將中種麪糰材料全部混合揉成光滑的麪糰，室溫...
全麥乾果方塊酥的做法，全麥乾果方塊酥怎麼做

“一直沒敢做全麥餅乾，因爲全麥麪包是不受歡迎的——口感粗。雖然餅乾與麪包不同，總不敢輕易嘗試。然而，孟老師中全麥乾果方塊酥實在太誘人，況且，幾乎所有材料都有，製作簡單，花不了多少時間。而先前的玉米條獲得了一致的稱讚...
全麥麪包的做法絕對粗口感——全麥麪包全麥麪包怎麼做

食材明細主料全麥粉（250克）高筋粉（30克）豆渣（20克）水（150毫升）乾酵母（3/2小勺）糖（12克）油（12克）鹽（3克）甜味（口味）烘焙（工藝）一天（耗時）簡單（難度）全麥麪包的做法步驟1、稱量麪糰材料。2、將所有粉類倒在一起，加水加油和成麪糰。3、和好的麪糰...
全麥面蒸餃的做法，全麥面蒸餃怎麼做

“我爲了減肥改吃全麥麪粉，可是好像很久都沒有動它了，正好這兩天家裏的白麪粉吃完了，想到了用全麥面蒸餃子。營養又好吃。”食材明細主料全麥麪粉（250克）包菜（半棵）雞蛋（兩個）泡發黑木耳（數朵）粉條（適量）小蔥（一把）酵母粉（兩勺）輔料鹽（...
全麥胚芽饅頭的做法，全麥胚芽饅頭怎麼做

“在白饅頭中添加麩皮、小麥胚芽，多吃點粗糧有益健康。”食材明細主料中筋麪粉（500克）小麥胚芽（20克）純麩皮（100克）輔料即發乾酵母（3克）清水（300克）其他（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）全麥胚芽饅頭的做法步驟1、面盆放入少許的清...
全麥吐司的做法純手工製作——全麥吐司全麥吐司怎麼做

“全麥粉含有豐富的維生素、礦物質，是營養價值極高的食材。小麥，可以分爲表皮、胚乳、胚芽等部分。麪粉，就是隻用胚乳部分研磨成德粉。但是，全麥粉則是用表皮、胚乳、胚芽全部一起研磨而成的，是一種含有小麥完整部分的麪粉...