千味醉

位置:首頁 > 人氣美食 > 烘焙

灰熊蛋糕的做法,灰熊蛋糕怎麼做

烘焙9.59K
灰熊蛋糕的做法 灰熊蛋糕怎麼做

在這個全民烘焙的時代裏,自己在家制作麪包蛋糕已經不是什麼稀奇的事情了!但是我爲什麼那麼喜歡烘焙了呢?烘焙的過程從準備、製作、烘烤、上菜整個過程都在變化着,你在成品裏看不到原料的本來面目。像女巫般在廚房裏操控着鍋碗瓢盆,直到一聽到烤箱倒計時滿後的那一聲叮,看到新鮮美味的蛋糕出爐,魔法完成,見證奇蹟的時刻到來!當聽到小夥伴對你成品讚不絕口是,成就感就這樣產生了!而且親自選用材料,沒有任何添加劑。在這個充滿食品危機的危機時代,能吃到放心可口的麪包蛋糕的確讓人很開心。小侄女的生日只要我有時間,一定親手打造小侄女喜歡的生日蛋糕,離生日很遠就開始構思生日蛋糕了,閒暇開啟電視正好是動畫片,惟妙惟肖憨態可掬的灰熊也讓我突發靈感,何不做款灰熊主題的生日蛋糕,當耗三小時的蛋糕捧在小侄女面前時,寶貝那驚喜雀躍的表情,讓我所有的辛苦在一瞬間消失的無影無蹤,幸福感油然而生。寶貝姑姑給你的不僅僅是一個生日蛋糕,而是滿滿的愛,祝福寶貝生日快樂!幸福健康的成長!

食材明細

主料
  • 八寸戚風蛋糕 (1個)
  • 淡奶油 (600克)
  • 綿白糖 (60克)
輔料
  • 草莓 (250克)
  • 可可粉 (5克)
  • 黑巧克力 (10克)
  • 甜味 口味
  • 烘焙 (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

灰熊蛋糕的做法步驟

  • 灰熊蛋糕的做法 灰熊蛋糕怎麼做 第2張

    1、準備所需主料。(草莓洗淨,瀝乾水分,蛋糕切成三片)

  • 灰熊蛋糕的做法 灰熊蛋糕怎麼做 第3張

    2、淡奶油裏放入綿白糖。

  • 灰熊蛋糕的做法 灰熊蛋糕怎麼做 第4張

    3、打發至裱花狀態。

  • 灰熊蛋糕的做法 灰熊蛋糕怎麼做 第5張

    4、取一片蛋糕片,放上淡奶油抹平。

  • 灰熊蛋糕的做法 灰熊蛋糕怎麼做 第6張

    5、放入切碎的草莓,用抹刀壓平一下。蓋上第二片蛋糕,繼續放上淡奶油抹平。

  • 灰熊蛋糕的做法 灰熊蛋糕怎麼做 第7張

    6、抹平的蛋糕放邊上備用。

  • 灰熊蛋糕的做法 灰熊蛋糕怎麼做 第8張

    7、第三片蛋糕一切二。

  • 灰熊蛋糕的做法 灰熊蛋糕怎麼做 第9張

    8、放上淡奶油抹平,再放上草莓丁也用抹刀壓平。

  • 灰熊蛋糕的做法 灰熊蛋糕怎麼做 第10張

    9、蓋上另一片蛋糕,繼續放上淡奶油抹平。

  • 灰熊蛋糕的做法 灰熊蛋糕怎麼做 第11張

    10、放在已經抹平的蛋糕上面。

  • 灰熊蛋糕的做法 灰熊蛋糕怎麼做 第12張

    11、取一小部分淡奶油放入綠色素,攪拌均勻。

  • 灰熊蛋糕的做法 灰熊蛋糕怎麼做 第13張

    12、裝入裱花袋,(可可粉的忘記拍照了,也是取一小部分淡奶油,放入可可粉,攪拌均勻,裝入裱花袋即可)。

  • 灰熊蛋糕的做法 灰熊蛋糕怎麼做 第14張

    13、巧克力提前溫水融化,裝入裱花袋,再蛋糕上畫出房子,樹的輪廓。

  • 灰熊蛋糕的做法 灰熊蛋糕怎麼做 第15張

    14、用綠色的淡奶油裱出樹。

  • 灰熊蛋糕的做法 灰熊蛋糕怎麼做 第16張

    15、用可可粉的裱花袋擠在房子前面的路上。

  • 灰熊蛋糕的做法 灰熊蛋糕怎麼做 第17張

    16、兩邊擠滿綠色的草坪。

  • 灰熊蛋糕的做法 灰熊蛋糕怎麼做 第18張

    17、蛋糕邊上裱出花型。

  • 灰熊蛋糕的做法 灰熊蛋糕怎麼做 第19張

    18、再用可可色點綴一下。

  • 灰熊蛋糕的做法 灰熊蛋糕怎麼做 第20張

    19、兩顆樹之間擠滿白色的。放上小糖人裝飾一下即可。

小竅門

蛋糕裏的水果如不喜歡可以不放,抹面的淡奶油不需要打的太發。