家常的,蝦醬大排的做法怎麼做又香又好吃
相信有很多愛做飯的小夥伴都是宅男宅女吧,每天都窩在家裏懶懶的不想動,也不想出去吃飯,那麼多學幾道家常菜是不是既可以滿足自己慵懶的個性又可以讓自己食慾大開呢,今天就跟着小編來了解一下這個美味的 蝦醬大排的家常做法,準備時間很少,步驟非常簡單,只要你敢嘗試就一定會大飽口福哦!家常的 蝦醬大排的做法快來試試!
主料
蝦醬 :適量輔料
蔥 :適量具體步驟
所有調料放在一個醃碗裏,包括蔥姜
把所有調料攪勻,一定要勻,備用醃製排骨
放排骨醃製兩個小時以上(爲了色澤好看,一般會加入紅曲米水)
兩個小時後,炸排骨。在這裏說一下,正宗的青島蝦醬大排是不掛糊的,色澤應該是紅色的。也有很多飯店是掛糊的,這裏就需要在下之前加乾粉、一個雞蛋和醃料調勻,然後再炸。
-
杏仁酥條的做法 好吃不停口--杏仁酥條 杏仁酥條怎麼做
“這款餅乾香甜酥脆,保證你吃的不想停手哦!”食材明細主料中筋麪粉(3杯)杏仁碎(適量)輔料黃油(2條)糖(4大勺(喜歡甜的可以多放))冰水(適量)雞蛋(一個(打散成蛋液))甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)杏仁酥條的做法步驟1、黃油切小塊放冰箱冷凍室冷凍一會兒,把麪粉倒入foodproces...
-
全麥南瓜小饅頭的做法 瘦身主食·全麥南瓜小饅頭 全麥南瓜小饅頭怎麼做
“最近一直熱衷於減肥,女友們告訴我不可以吃主食,可是好像很傷身體耶~中國人嘛,不吃糧食,會活不下去滴……所以嘍,想了想就決定用我最喜歡吃的南瓜做點東東,雖然第一次做,效果還不賴,黃盈盈的,很可愛哦!喜歡南瓜又想健康減肥的MM趕快也試試吧~”食材明細主料全麥粉(100g)南...
-
古斯古斯couscous的做法,古斯古斯couscous怎麼做
“阿拉伯傳統美食——古斯古斯couscous這道菜最難得就是做古斯古斯這個小米了一定要細心”食材明細主料北非小米(一包1kg(古斯古斯))鷹嘴豆(一小罐400g(poischiches))豆角(一大罐800g(haricotvert))小雞腿(12只(cuissedepoulet))輔料扁圓蘿蔔(3個(navetviol)胡蘿蔔(4根(carotte...
-
清補涼刷土雞的做法,清補涼刷土雞怎麼做
食材明細主料土雞(一隻)香菜(3根)輔料玉竹(適量)黨蔘(適量)紅棗(適量)青紅辣(適量)眼米(適量)薑片(適量)淮山(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)清補涼刷土雞的做法步驟1、將土雞去髒洗淨剁成小條狀,雞腳,翅,頭留下,提前泡一下玉竹,黨蔘,眼米,淮山,紅棗控出,加高湯鹽,雞粉,味精,胡椒粉適...