千味醉

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鹹蛋黃焗南瓜怎麼做又香又好吃

鹹蛋黃焗南瓜怎麼做好吃又簡單
準備時間:9分鐘    烹飪時間:8分鐘

主料

紅皮南瓜 :500
鹹蛋黃 :兩個
蔥一棵 :適量

輔料

鹽味精 :適量

具體步驟

1. 先把南瓜去皮切薄片

2. 把熟的鹹蛋黃壓碎備用

3. 鍋裏放些水燒開放入南瓜焯水,水開後把南瓜撈出放入冷水

4. 把南瓜從冷水裏撈出瀝乾

5. 鍋燒熱放點油再放入蛋黃用小火炒香放入南瓜拌勻放點味精出鍋裝盤撒些蔥花點綴