可口的涼拌黃花菜的做法怎麼做又香又好吃
可口的涼拌黃花菜的做法,其主要是由黃花菜與紅辣椒等新鮮的食材製作而且,其做法不僅簡單,而且營養豐富,口感鮮美誘人,是一道開胃小菜。經過涼拌的黃花菜,其麻辣爽口,細膩誘人,因此成爲人們餐桌上不可缺少的美味。黃花菜具有祛風止痛、散瘀消腫的作用,新鮮的黃花菜,不僅清香四溢,而且味美鮮香,搭配麻辣誘人的辣椒油,更是賦予了這道美味味覺的至極體驗。
主料
黃花菜 :適量輔料
橄欖油 :適量醋 :適量
蔥薑蒜 :適量
糖 :適量
鹽 :適量
生抽 :適量
紅辣椒 :適量
具體步驟
1.黃花菜去掉花芯洗淨,放置盤裏備用
2.紅尖椒和蒜頭切碎,把紅尖椒和蒜頭一起放入碗里加入2湯勺生抽,半湯勺橄欖油和適量白糖、香醋攪拌均勻備用
3.鍋裏水燒開放入黃花菜煮熟撈起瀝乾水份,整齊放置盤裏淋入調好的料汁即可
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