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美味的菠蘿雞腿怎麼做又香又好吃

美味的菠蘿雞腿怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

夏天菠蘿盛行,水分充足,吃一塊用鹽水浸過的菠蘿非常解渴。現在也能把菠蘿做成菜享受菠蘿的美味,菠蘿雞腿的用料主要就是菠蘿和雞腿,雞腿肉很香很鮮嫩,菠蘿的香甜讓雞腿肉更顯特別,味道很清新,菠蘿的加入讓雞腿肉少了一絲油膩,一般20分鐘可以完成。

主料

菠蘿 :100
雞腿 :400

輔料

油 :適量
料酒 :適量
醬油適量
生薑適量
鹽 :適量
蒜頭 :適量

具體步驟

美味的菠蘿雞腿怎麼做好吃又簡單 第2張

1.雞腿切小塊,提前用生薑,蒜頭和醬油醃好備用

美味的菠蘿雞腿怎麼做好吃又簡單 第3張

2.準備菠蘿

美味的菠蘿雞腿怎麼做好吃又簡單 第4張

3.鍋裏油燒熱後加入雞肉煸炒一會

美味的菠蘿雞腿怎麼做好吃又簡單 第5張

4.加入醬油和料酒

美味的菠蘿雞腿怎麼做好吃又簡單 第6張

5.加入適量清水燜五分鐘左右

美味的菠蘿雞腿怎麼做好吃又簡單 第7張

6.加入菠蘿,大火收汁

美味的菠蘿雞腿怎麼做好吃又簡單 第8張

7.美味出鍋

烹飪技巧

雞腿提前醃好才入味。