營養雞蛋火腿菠蘿飯怎麼做又香又好吃
小孩子在吃飯的問題上總會讓父母擔心。不是挑食啊,就是偏食。不是暴飲暴食啊,就是厭食。弄得家長朋友們每天都愁容滿面,不知如何是好。,或許今天要介紹的菜色可以幫助到處在苦惱中心的你,這道菜叫做雞蛋火腿菠蘿飯。酸甜可口的菠蘿飯,不得不愛。
主料
菠蘿 :1個雞蛋 :2個
火腿腸 :2根
輔料
油 :適量鹽 :適量
蔥 :適量
具體步驟
菠蘿切成兩半,取其中一半。在菠蘿上劃出小方格,取出菠蘿肉。
取出的菠蘿肉用鹽水浸泡半小時左右。之後控淨水備用。
掏空的菠蘿殼備用。
把火腿腸切丁、雞蛋打散、蔥葉切碎。
鍋中倒油,油溫6、7成熱時倒入蛋液,不停攪拌,使雞蛋鬆散。
調成小火放入米飯,翻炒均勻。
加入火腿腸,鹽,翻炒一會兒。
放入菠蘿丁、蔥葉,翻炒均勻。
雞蛋火腿菠蘿飯就做好了
盛入菠蘿殼中,漂亮的菠蘿飯令人胃口大開呀,話不多說,開吃嘍!
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