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自制炒韭菜怎麼做又香又好吃

自制炒韭菜怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

韭花 :300

輔料

大蒜 :2瓣
雞精 :少量
生抽 :適量
紅尖椒 :2個
鹽 :適量

具體步驟

自制炒韭菜怎麼做好吃又簡單 第2張

1.韭花洗淨,去頭去尾

自制炒韭菜怎麼做好吃又簡單 第3張

2.韭花切碎

自制炒韭菜怎麼做好吃又簡單 第4張

3.大蒜和紅尖椒切小丁

自制炒韭菜怎麼做好吃又簡單 第5張

4.鍋熱放油,油熱下大蒜和紅椒丁翻炒

自制炒韭菜怎麼做好吃又簡單 第6張

5.韭花碎入鍋,急火快炒

自制炒韭菜怎麼做好吃又簡單 第7張

6.放鹽,生抽翻炒均勻

自制炒韭菜怎麼做好吃又簡單 第8張

7.出鍋前放點雞精炒勻,裝盤

烹飪技巧

大火快炒