自制果香臘八粥怎麼做又香又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

蘋果 ：1個
雜糧 ：1份

輔料

荔枝幹 ：適量
冰糖 ：適量
紅棗 ：適量

具體步驟

1.備好所用材料。

2.除荔枝及蘋果，其它食材微搓洗一下。

3.再用清水泡洗一至半小時。

4.將蘋果去皮改刀，與其它食材一併下鍋。

5.上蓋通電，壓煮35分鐘。

6.減壓開蓋後，加入冰糖。

7.再將荔枝幹剝出來沖洗後再下鍋燜十分鐘左右即可。

8.這樣子一份有味果香臘八粥完成。

烹飪技巧

雜糧都是幹質品，先搓洗，再泡洗，這樣子纔可以將表層的雜質清洗乾淨。食材均帶有一定的甜味，冰糖的用量按個人喜好來添加。