口感極佳的松仁挪威三文魚粒怎麼做又香又好吃
主料
三文魚 :232松仁 :30
腰果 :50
輔料
油 :適量胡椒粉 :適量
鹽 :適量
具體步驟
1.食材:腰果。
2.食材:松仁。
3.食材:挪威三文魚。
4.將三文魚洗淨,雙面抹上一層適量的鹽。
5.撒上適量的胡椒粉。
6.醃製15分鐘。
7.切塊。
8.熱鍋,放入洗淨松仁烘乾。
9.倒入適量的粟米油。
10.用小火。
11.炒熟撈起。
12.原鍋餘油放入腰果,炒至金黃撈起。
13.原鍋餘油,放入三文魚。
14.炒至八分熟撈起,即可關火。
15.盛入盤子裏,撒上松仁,用腰果裝飾,上桌後就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……
三文魚烹飪技巧:魚頭:適於做湯,清蒸或油炸亦適口。魚排:用平鍋煎最佳。魚尾:火鍋、煲湯或者清蒸爲佳。魚骨:用來熬湯可以更加鮮美。魚鰭:使湯更加爽口並具甜味口感。魚片:適於做刺身;同樣適於煎、炒。魚皮:適於油炸,是孩子的最愛。
-
紅豆芝麻燒餅(附豆沙做法)的做法,紅豆芝麻燒餅(附豆沙做法)怎麼做
“很喜歡這次做的紅豆燒餅,最初時麪粉和得有點少,不過錯有錯着,最後用那點麪粉弄出來的燒餅皮超級薄哈~自己熬的豆沙,吃起來就是細膩~”食材明細主料紅豆(250g)麪粉(100g)輔料芝麻(1小把)配料糖(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅豆芝麻燒餅(附豆沙做法)的做法步驟1、...
-
老乾媽培根炒蘑菇的做法,老乾媽培根炒蘑菇怎麼做
食材明細主料蘑菇(適量)培根(適量)輔料老乾媽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)老乾媽培根炒蘑菇的做法步驟1、將蘑菇,培根切片。2、在鍋內放入少許油,將培根片煎至金黃。3、加入蘑菇片,一勺老乾媽,炒至蘑菇變軟(這道菜不用調味,老乾媽和培根本身的鹹度已足夠)。...
-
香芋冬菇蒸雞的做法,香芋冬菇蒸雞怎麼做
食材明細主料雞肉(適量)香芋(適量)冬菇(香菇)(適量)酸甜(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香芋冬菇蒸雞的做法步驟1、把香芋過一下水,這樣吃的時候不會有點“hai”2、雞肉用醬油、花生油、薑片醃製十分鐘3、香芋要擺在碟底哦4、然後把醃製好的雞肉鋪在香芋上面,把香菇放在雞...
-
杏仁酥條的做法 好吃不停口--杏仁酥條 杏仁酥條怎麼做
“這款餅乾香甜酥脆,保證你吃的不想停手哦!”食材明細主料中筋麪粉(3杯)杏仁碎(適量)輔料黃油(2條)糖(4大勺(喜歡甜的可以多放))冰水(適量)雞蛋(一個(打散成蛋液))甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)杏仁酥條的做法步驟1、黃油切小塊放冰箱冷凍室冷凍一會兒,把麪粉倒入foodproces...