千味醉迷人的薺菜餃子怎麼做又香又好吃
主料
面 ：600韭菜 ：300
薺菜 ：500
豬肉 ：300
輔料
醬油 ：少許五香粉 ：適量
味精 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量
具體步驟
1.面里加少許鹽調成麪糰醒一會
2.醒面的時候就可以準備菜了
3.處理好的，肉切丁，薺菜和韭菜切碎就可以
4.加入適量的花生油
5.適量的五香粉
6.適量鹽和味精
7.適量的醬油上色
8.面分成大小差不多的小劑子，擀皮
9.在皮的中間放上適量的菜
10.捏住兩邊合攏，捏緊就可以了
11.很快包好很多了
12.開水下鍋煮15分鐘就可以了，熱騰騰的餃子出鍋了
煮餃子的時間可根據餃子的大小來判斷，我做的餃子一般都不小哦
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