千味醉營養莜麪蒸餃怎麼做又香又好吃
莜麪蒸餃是一種特色小吃。莜麪又叫燕麥面，它的營養價值相當於普通麪粉10倍之多。莜麪的皮更厚更勁道，所以更適合用蒸的方法來，蒸餃與水餃區別不大，而最大的區別是，水餃是放水裏煮的，蒸餃是放籠屜上蒸的，熱氣騰騰的蒸餃，味道更佳原汁原味。
主料
莜麪 ：300豬肉末 ：200
輔料
鹽 ：適量具體步驟
莜麪加水和成麪糰
準備自己喜歡的餡料，我們家用的是豬肉末、大蔥、香菇、蘿蔔、土豆，調料請按自己的口味添加
取乒乓球大小的一塊麪團，用手捏成圓窩窩狀
所有的圓窩窩都捏好備用
取一個圓窩窩，裏面放上餡料，收口，成爲大餃子
所有的大餃子做好，上鍋，水開後蒸15分鐘即可
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“酥皮類的點心是我的心頭好，但製作酥皮的原料卻很罪惡。酥皮類點心的製作原理都是用水油皮包裹油酥皮，然後透過多輪摺疊，來達到層次豐富的起酥效果。中式的酥皮點心一般用豬油，西點多用牛油，熱量都蠻高的……尤其是裹入鹹蛋黃的蛋黃酥，更是熱量驚人，奉勸大家少吃爲妙...
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“餃子皮小，蒸得飯又多，燒麥口子都沒法捏緊，成燒麥花了，燒麥花就燒麥花嘍，吃起來味道一點都不遜於外面買的哩。”食材明細主料肉丁（適量）胡蘿蔔丁（適量）香菇丁（適量）輔料蝦（適量）蔥花（適量）十三香（適量）味極鮮醬油（適量）餃子皮（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）燒麥的做法步驟...
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“今年的春節撞上情人節，雙節臨門，真是巧得很。幾天前就準備了巧克力，還沒過節呢，已經被兒子吃了大半。“那是情人節給爸爸買的，都被你吃了。”我大叫。兒子笑嘻嘻地說：“都老夫老妻了，還過情人節？”一時竟無語，琢磨着老夫老妻的情人節該怎麼過。這是愛上烘焙後的第一個...
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“AllabilderochreceptarframNiklas”食材明細主料新鮮草莓（1公升）甜瓜（1個）輔料新鮮羅勒（適量）青檸汁（適量）蜂蜜（適量）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）草莓水果沙拉的做法步驟1、甜瓜用小勺子挖成圓球，放在碗裏備用。2、草莓洗淨切兩半，和蜜瓜混合後在表面加少許蜂蜜...
