營養海帶冬瓜骨頭湯怎麼做又香又好吃
海帶冬瓜骨頭湯,最近很喜歡喝各種不同的湯,就一直在研究湯的做法,大家都說大骨湯特別有營養,我就想買一點大骨來熬湯喝,而且我很喜歡吃海帶,並且鄰居阿姨又送了一點冬瓜給我,我就想着放在一起熬一款湯來試一試,結果味道真的很不錯,
主料
冬瓜 :1500骨頭 :500
幹海帶 :50
姜 :一小塊
輔料
油 :適量鹽 :適量
具體步驟
1.幹海帶準備好
2.冬瓜
3.冬瓜削皮,冬瓜皮不留着煲湯,姜一塊拍爛
4.海帶泡半個鍾
5.冬瓜切塊
6.骨頭泡出血水,備用
7.海帶喝骨頭先煲二十分鐘
8.在下冬瓜一起煲,下油和鹽,煲到冬瓜軟爛即可
9.可以喝湯了
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