土豆泥的做法 土豆泥這東西 土豆泥怎麼做
美食菜譜1.88W
“準備時間:4分鐘
烹飪時間:15分鐘”
食材明細
- 原味 (口味)
- 其他 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
土豆泥的做法步驟
- 1、先要把買回的土豆去皮,洗淨。要有一小塊肉,切成小小的丁。
- 2、然後往鍋裏放油,等油熱到五成的時候把切好的土豆塊和肉丁放到裏面翻炒,放鹽、胡椒粉和適量清水,然後就不用管它了。
- 3、大約十分鐘的時候,要打開鍋把軟了的土豆捻成泥狀,然後再接着燉,到爛爛的時候就可以放雞精出鍋了。此法做成的土豆泥百吃不厭。
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