西藍花土豆泥的做法,西藍花土豆泥怎麼做
“健康提示:土豆很好地中和了西蘭花的青澀味,這道輔食營養豐富,尤其含有豐富的鐵質,非常適合用於寶寶補鐵。適合七個月以上的寶寶。”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 其他 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
西藍花土豆泥的做法步驟
1、準備食材:西蘭花三朵、小土豆兩個
2、西蘭花去除杆子切成小塊,土豆切片
3、西蘭花放入淡鹽水中浸泡15分鐘,降附着於菜花上的化肥、農藥等殘留物儘量可以降到最低
4、沖洗乾淨,放進鍋裏過水兩分鐘,這一步也是爲了去除農藥等殘留物質,因爲西蘭花縫隙比較難清洗
5、將西蘭花、土豆一起上鍋蒸15分鐘左右
6、出鍋裝杯
7、是用歐貝爾料理棒打泥,加適量的開水
8、西藍花土豆泥完成
9、泡好高鐵米粉,加西蘭花土豆泥
10、攪拌均勻,西藍花土豆泥米糊完成
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