千味醉

位置:首頁 > 人氣美食 > 美食菜譜

色香味濃的麻辣牛肉飯怎麼做又香又好吃

色香味濃的麻辣牛肉飯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

蒜苗 :100
青椒 :50
牛肉末 :150
米飯400

輔料

老抽 :5ml
花椒面 :5
鹽 :4
辣椒碎 :6
油 :10ml
水 :50ml

具體步驟

色香味濃的麻辣牛肉飯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.蒜苗掐去兩頭,和青椒一同切丁;

色香味濃的麻辣牛肉飯怎麼做好吃又簡單 第3張

2.鍋內倒油,下入牛肉末打散、蒜苗粒和調料、水以及剩米飯;

色香味濃的麻辣牛肉飯怎麼做好吃又簡單 第4張

3.蓋好鍋蓋,啓動【幹鍋炒/智烹/幹鍋】功能;

色香味濃的麻辣牛肉飯怎麼做好吃又簡單 第5張

4.烹飪結束後放入青椒丁攪勻,盛出即可食用。

烹飪技巧

1、水不可過多,以免飯太軟。