千味醉雙蛋炒飯怎麼做又香又好吃
主料
米飯 ：一碗雞蛋 ：兩個
鹹鴨蛋 ：一個
輔料
黃瓜，豆角 ：少許番茄醬，糖 ：根據喜好適量
具體步驟
1. 將黃瓜，豆角切丁，鹹鴨蛋去黃兒，蛋白切碎。在番茄醬中加少許糖和水，調成糊。
2. 將雞蛋炒熟，盛出留用。再將豆角炒至半熟時，加入熟米飯，再加入黃瓜丁，炒熟的雞蛋，鴨蛋白。
3. 最後放入調好的番茄醬，鹽，味精。翻炒直到色澤均勻。
4. 將炒飯裝碗，倒扣入盤中，可以按喜好放置配料，如海苔，太陽蛋等。
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