自制菜花炒肉怎麼做又香又好吃
主料
豬肉 :適量西紅柿 :適量
菜花 :適量
輔料
蒜 :適量紅椒 :適量
蔥 :適量
生薑 :適量
具體步驟
1.1、將菜花用熱水煮熟,過程可添加鹽;2、將肉切片,蔥蒜姜切成自己喜歡的樣子,西紅柿切碎備用;3、在鍋中加油八成熱時加豬肉翻炒,加鹽提味,加醬油增色,待熟後放入西紅柿、菜花捂三分鐘
2.4、加適量的鹽,同時放入切好的紅椒和耗油,最後撒上蔥花蓋蓋出鍋即可!
3.5、很好吃別忘了點收藏(⊙o⊙)哦
1.炒肉過程可適當添醋,可保持豬肉的鮮感;2.最後撒蔥花,用蓋捂一下,也可添加幾滴香油提味
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