家常火腿腸炒饃饃怎麼做又香又好吃
家常火腿腸炒饃饃-----不知道大家有沒有吃火腿腸炒饃饃過呢,我喜歡吃火腿腸,火腿腸是一種百搭的食材,尤其與麪食搭配起味道會更棒,特別是和饃饃一起烹飪,在口感上形成巨大反差,饃饃的濃烈與火腿腸的清新,相互對抗的同時也相互交融。吸引人們的味蕾。
主料
饃饃 :適量火腿腸 :適量
雞蛋 :適量
輔料
蝦皮 :適量鹽 :適量
具體步驟
雞蛋放入鹽,十三香,蝦皮,孜然,打勻
饃饃切成一釐米見方的丁
倒入打好的蛋液,拌勻
火腿腸切和饃饃大小差不多的滾刀塊
熱鍋涼油
倒入饃饃,翻炒
加入火腿腸
炒熟,裝盤
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